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材料tvb now,tvbnow,bttvb; x$ F% U) [: f# H( e/ K
鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( L0 C& v, e: z& ~5 X* f. U" F
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做法
7 q, r1 I9 B: D0 H6 l8 p. I1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。
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* c: k2 K+ @, i- f- `tvb now,tvbnow,bttvb2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。www2.tvboxnow.com1 t3 b G- ?6 Y/ i0 K: h
" B5 H, F5 G; V, f! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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9 b" N" ^( P4 ]8 h2 a" k. [www2.tvboxnow.com4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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% ?; ]6 m/ r3 ?* Ktvb now,tvbnow,bttvb雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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