[西式食譜] 意魷味盡（鮮魷混雜彩椒粉）

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材料
3 ]" j' i: Z, I( R% r# n鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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- W$ D) B6 K, y+ v0 _tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 I5 x  d2 Y7 z9 R/ d) f9 O! |公仔箱論壇1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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8 k( L/ m- x) w- @! Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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雜彩椒粉於 city'super有售。
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