6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
3 u1 x, \0 n# X, c+ ?/ K% ?www2.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb; m% |, h& `6 r  D. P
薄片牛肉 4片
7 u0 U1 M3 S4 v* N6 ]蘿蔔 2嗰
7 b" u$ |, v$ D6 V: a蔥 1/2束
; [+ ?, b) l9 J) z2 `' w8 Rwww2.tvboxnow.com烤肉醬 3茶匙 公仔箱論壇/ R( T9 ?# j, ]5 s( \8 m4 O

0 N9 a9 j/ I/ d8 m% g0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ M/ Q6 z  \& A0 L6 X) |; r: Htvb now,tvbnow,bttvb

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

9 a$ ]* `2 ?+ k/ X  |- s% T公仔箱論壇
' z0 U4 B# f$ c6 ^, S0 M[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:tvb now,tvbnow,bttvb) k- P" f" S! d  Q! b
蝦 300克
8 Z# A5 q6 j% l2 Y1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 100克
0 p: J* ]+ ?  v1 z( }( Z* {7 i3 {www2.tvboxnow.com麻油 1小匙
. j" a7 _# o/ ^( S6 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 J. Z* N+ B
調味料:
7 d8 l3 ^9 P1 _0 ^( L$ n/ wwww2.tvboxnow.com葱花 2大匙www2.tvboxnow.com) u0 w6 C/ N9 X  o( V/ P
姜末 1小匙
0 ^6 [/ F5 {1 O% v! I3 E6 N( ?蒜蓉 1/2小匙
7 N% |& g3 _" ?% x& Y2 y$ G8 S番茄醬 3大匙( S8 I3 w  P7 D$ z$ k
砂糖 1大匙
& a& }2 s% p* j  |+ Xtvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙 www2.tvboxnow.com6 }! z6 A4 U. W0 q! u* R- Q9 E+ b0 }
豆瓣醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t+ T7 P# d7 d, `: M$ N
太白粉 2小匙公仔箱論壇+ N- h9 J3 s* z* o
高湯 1杯: _8 j9 x- f3 N9 Z" M
鹽 適量
& V5 |0 r7 Q4 M  u  p, ^$ k
4 r8 [" u% z# {$ m9 E; C做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ c9 A5 J0 `. {
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i7 `3 @7 @, Y# K: E4 {+ g
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
- M$ O: S1 K( J4 i, `3 u" S3 ntvb now,tvbnow,bttvb磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
" s! |% m3 `2 |6 f公仔箱論壇個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
0 k+ X7 J( v3 p9 O( o/ D( ]3 Hwww2.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, l. \: O: n6 P/ A  T' I* z* d
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，www2.tvboxnow.com& F$ w: @7 I, t, \4 l
水1湯匙，油1茶匙。
% t( s) q2 b/ Y) L- c芡汁料：
9 `- T' }: p: y0 i5 Y4 D. G公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb$ h: W8 u; j% }& k
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
0 s( x, V) g, W- t( p& n6 N7 q烹調步驟：
7 t4 [+ r. h9 {0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
" f2 U; _: r) q3 T4 z6 I/ ]. R' o3 p3 b' T（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
$ `, i0 x( f- ]3 Z) l# qwww2.tvboxnow.com（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g6 _: x' m9 w8 ?1 y
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮+ R  x4 V8 h: n! d
30秒，取出切長方條狀。
, _$ ~8 M0 t$ a! y! Z' e0 V（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛# q0 w3 z9 `! l3 `6 b% E* @
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y( D# t: k' E3 O
與蔥粒拌勻。
6 |0 _% q7 j1 m, @: Jtvb now,tvbnow,bttvb（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
# c  _7 u. O( X. A  i& G* E7 mwww2.tvboxnow.com上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
- p' C! w) e- F( T3 {$ x0 f% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
( B" |- y3 @( ]4 P7 i- k! ^* X0 M/ S面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分www2.tvboxnow.com8 u: J  B/ j; f: `& p+ E5 ~
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉www2.tvboxnow.com# }% X& k5 x+ i" d! Z0 f5 S* l5 z# J
材料：3 a! j7 m8 F5 O$ E. }' U
‧五花肉900公克www2.tvboxnow.com: E# {3 |0 k; x5 ~/ @9 D! L! ?
‧蔥6段tvb now,tvbnow,bttvb8 G# E8 \  c. @$ c9 [5 r9 O, O
‧薑4片
& ^/ s( u; t* ~8 E, E‧沙拉油3大匙
/ ?$ T1 ]8 A0 V) l& b6 Qwww2.tvboxnow.com‧醬油。3/4杯
- E! D% ~8 M2 j/ A& `公仔箱論壇‧冰糖1大匙www2.tvboxnow.com- _0 e+ F0 ]" g5 L* ^
‧辣椒少許
$ s# q; e. {# U5 ~% k( f1 i做法：7 i& W& ?5 }( X$ d% G
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。  ^0 P. n" K" i- t, b
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
- J( V! x2 x0 ^# |* g) f, T% q7 w! [●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 G  O! i. t3 ]& Z) ]
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 R7 Y$ @% m7 b; R& T# c/ I% \& F
$ x! j/ m8 U4 m7 ~0 F: o" n) c9 D

carmen_girl

高陞排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 g: F! T/ ?& p" E7 G" ^; {

$ l* l. U% T: K/ W材料：tvb now,tvbnow,bttvb' s. j! _9 b% ~7 P1 g
‧豬小排600公克
2 {$ p& V: p. E. h$ G2 w+ h  G& L) [* N‧玉米粉1大匙
* D% C1 W0 b* i& stvb now,tvbnow,bttvb‧檸檬2個
; ]- m6 a3 Q8 I# i9 [tvb now,tvbnow,bttvb‧紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb# y0 h' T! I9 F3 i0 W! z6 t
‧芝麻少許
5 S2 ^5 V( {8 a6 qtvb now,tvbnow,bttvb‧酒1大匙
& \' r) y+ v, N5 ^3 e" J( ewww2.tvboxnow.com‧糖2大匙公仔箱論壇1 ^. n: B+ h, T. U& m! S4 H
‧醋3大匙公仔箱論壇% t8 e, J7 C+ L+ @4 E3 P
‧醬油4大匙
/ d. q+ O6 I! Y6 ?‧水5大匙
# k/ s' ]0 H9 i2 \" ?, Q9 J做法：
1 ~; e! {$ X4 i4 r3 p●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。公仔箱論壇2 C  J  N: w' F  ^& Y$ r, h, U
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。* \/ m7 X' `" C; N% R% _% j4 x
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
7 J) b! ]9 Y) }# P公仔箱論壇

carmen_girl

三杯鷄
3 C- R/ H2 i9 Q1 w( Q2 c( ^* Zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com7 H+ ~& _- r& y4 ~

材料：www2.tvboxnow.com, }( t5 T7 a* ]  Z$ Z$ z  O
‧雞腿3支(剁成小塊)www2.tvboxnow.com: D* ?3 a* j! Y6 t
‧香菇7-8朵(泡軟)
2 `! u* ]4 u. U* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧老薑100公克* J0 }" H7 R& g0 e  X' c
‧胡麻油3大匙
: [! Y- U0 K8 b4 htvb now,tvbnow,bttvb‧糖1大匙
) K- g0 Y0 u* V. W‧酒適量
  h1 m- f' u, [( ktvb now,tvbnow,bttvb‧胡麻油1/3杯' o- U0 F* P8 [5 g2 l6 r! t1 R
‧醬油1/3杯: M) ]9 E5 R! J* ~( D1 H
做法：
$ q& E. Z6 o: ]) G+ w) \7 mtvb now,tvbnow,bttvb●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。公仔箱論壇$ H6 o2 u+ b( |, L' s0 H
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★  d9 K: z% y2 f/ p
╰╮★☆★╭╯ www2.tvboxnow.com- ]$ x$ K* X9 ~" h8 p" `( ?+ c
　　　│☆╭─╯
6 q  t3 {& \0 i" x! N. v2 `7 u! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　╭╯╭╯ ★ ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb0 c# a4 V4 L& X$ P9 n) |8 _
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★www2.tvboxnow.com8 v" c5 C. N0 Q2 `% K4 v/ u( j, U$ v
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ 4 C4 Z! P& k. E8 d* E5 ^
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ / ~7 r: ^$ j8 d' Y3 z: c( g/ o
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
0 `$ U6 Q- ~# K3 |- P7 m6 U
) ?0 l' D( I2 L: @( q公仔箱論壇
+ }% p, o. F/ i公仔箱論壇" X3 |2 r0 J/ A  x0 A# i4 {
飲勝!
( J4 f! n6 m1 h. U( s

dorahung

thank you 0 ^" U9 Q% E3 W  F" ?
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: tvb now,tvbnow,bttvb0 [5 O1 e( k5 f$ r/ a' o8 K, i, s
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！