迷你砵仔糕公仔箱論壇# q3 Y$ `: D7 U f
5 }9 P: i" u6 ^6 i# ^, D; c5 P9 F; S公仔箱論壇【材料】:
s. k# A @0 ^8 {% z+ l h7 ]粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 c. R- \* J6 [3 j
黃砂糖半斤(約320克)7 b3 c& D0 V2 I3 r& C4 v
清水約3杯
' h5 a+ b6 O* N g& f0 y0 t H7 a紅豆適量9 @% _) c' O# B
& {1 a' e& [+ E+ O, \% m" J【作法】:
: k2 x# g+ h( h4 j2 \, j! h8 k公仔箱論壇1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
3 ^+ @" [, T9 B, }, J7 D2 b sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K5 v6 w# k. Q0 o( `7 M公仔箱論壇2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 K! v$ \/ N6 v% C$ v
& p; A8 E4 }" N6 c2 \3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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+ r' [6 K; [: K- W/ S) |, L0 _: z5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
6 s+ ]. C# y* b1 _. Nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 w+ [2 r8 _$ A/ s
然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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1 j7 E3 y) p; m8 E4 Q, ` U4 \公仔箱論壇鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |