[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
tvb now,tvbnow,bttvb+ h- W& x% L3 ?3 o# l5 w: `0 f: }
$98野菌意粉半價嘆生蠔www2.tvboxnow.com; M, s l N+ j2 t1 y$ K- Z( b

■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。8 b0 k' C, t+ z

意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) {5 R0 E* c
9 b% }3 s$ I. \

精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 www2.tvboxnow.com1 A; t" P2 q, i
tvb now,tvbnow,bttvb! y* P2 p+ v* m3 ]. z
朱古力火鍋

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* f( t# \6 d: n
選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。9 N0 S: q6 G6 S; u R; u

美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158

有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
tvb now,tvbnow,bttvb/ m, X! M; p x
牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a; Y3 T7 r. f( b1 }/ K. N0 s
扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。

那不勒斯燒豚肉排$128

tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 c5 ~/ F8 v
美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
www2.tvboxnow.com, X" I0 u' i9 q

■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。4 T, M- ^$ l. B, ?( W: @! G2 W5 O

tvb now,tvbnow,bttvb5 O8 K* [% w3 w: N: F
■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ L- F: w1 F/ Q9 x' |

www2.tvboxnow.com/ a% x, V/ a: ^. @0 K

供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb6 G8 j6 r( J& n4 `' c2 ]& x0 l
意味 (大角嘴埃華街大成樓)

$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺

公仔箱論壇# U3 N3 U9 w( z" O
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。5 U% \2 V( |& I. h: k" v1 N) Q: k6 ]

薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
tvb now,tvbnow,bttvb) }+ p2 v2 ~" Q% K4 k
扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108* H# N* m0 f5 Y& M/ ^! B4 d3 @
www2.tvboxnow.com2 j7 S2 {4 [! ~

上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。9 t- \: l: t+ r5 K# c/ F
f& l0 n' {4 ] o; I7 T3 r2 W
法式香煎鵝肝拼燒羊架$168, g2 h1 @' X7 T5 @

www2.tvboxnow.com4 }$ D, y; j1 \, @0 M
鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。公仔箱論壇2 e5 s: L- ?# j; y& v
公仔箱論壇: h9 K9 g( F9 p: t" i( X# |2 ~0 j
扒三文魚柳炒白蜆$138

www2.tvboxnow.com0 c6 L" ^$ G# [& W" C' r
香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% k$ A" o5 \( w/ v) @; @. Y
3 i$ p: ?, T T. j& L

■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。公仔箱論壇 ~* X. x8 i; Z: r* M) [
公仔箱論壇$ D* ~6 [2 ~) n. v! y

供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
' e$ Y8 `- p: u7 X `1 _
$148鋸特級扒任飲老火湯 tvb now,tvbnow,bttvb& l& O' {9 b$ r, w/ h. S
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。

特級 T骨牛扒$1485 [3 q& ~& H' W$ O

$ a% Z' U5 f1 h6 M
美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
tvb now,tvbnow,bttvb. r: _. y/ X) U2 j3 ?
扒豬肉腸洋葱白菌汁

$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb' c$ ]; [+ ~9 L) q4 \# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 {# r0 V7 Y& x: o5 W