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3 r2 ?6 ^6 b. H. {( s" D$ B, Pwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇! v& l. W# k3 _# z" r) S
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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1 \4 D+ {& Y# h9 L- i; U$ Y) x公仔箱論壇做法
; L- ]3 m- Q* i2 c" S: Z% A公仔箱論壇1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 z) c" H* L8 \
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3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
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G N, ]8 p& J2 f4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。% h7 U/ W, p/ ]+ ~( k
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5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 8 u+ e" u8 g( I! g% W! h, E, J( O
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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