[中式食譜] 霸皇蝦

nt1972

5 Z; \' e$ c4 P: s+ W) k$ y% }tvb now,tvbnow,bttvb
6 p1 y0 ?. g7 D  p" m! s材料公仔箱論壇* H( T2 i: d7 U; b: L( x
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
: T0 q% z& E+ K7 g# h公仔箱論壇" J1 P# k* W. y; @* f( X4 n

; G/ n  {7 [) d' @做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。
! b& ]% {/ D2 ftvb now,tvbnow,bttvb
) s+ w4 R7 Z& ntvb now,tvbnow,bttvb2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
) q( D. E: S' E( x- H( n+ etvb now,tvbnow,bttvb
4 b" D" J2 [, T/ b( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。公仔箱論壇7 h1 t( g* B( s: a) I
公仔箱論壇5 N1 Y. Z+ _1 c" y
4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。- b) [% P! A1 B$ G4 k
公仔箱論壇( W5 M: m) G1 u
5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。* A8 b3 `1 F/ X- }: ~. x: y  {
www2.tvboxnow.com8 }. ~: S- k! z' d) @
6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。- B  {2 [% O  e& e7 \
www2.tvboxnow.com; o0 {3 a8 V' H! \7 b7 e
% i, b' B% B8 l7 v& ]9 i, |
tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 G3 _/ ~7 y1 \9 I5 a- L

4 C3 e$ V: d* ]5 _: p; Y公仔箱論壇( }9 D1 \( C1 [; W; d! a% x: V, G