[中式食譜] 霸皇蝦

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# R" v! j9 @/ }  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 a7 [6 m: n3 W" ]  t3 ~- x牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。公仔箱論壇$ v) l; z/ m0 F4 X7 J; C" ]

% V/ O8 |) f: v2.牛油果去皮去核，切成丁粒。# t- B+ P5 D: z  ]- ]: k/ R

/ L% o- A: Y% a# w& a  mwww2.tvboxnow.com3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。公仔箱論壇+ ]: b1 X; ^8 J/ b( {5 G
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4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。公仔箱論壇, b! i' n) p& c% V

0 h$ c+ U6 _3 H/ R+ Z4 b  h( ?www2.tvboxnow.com5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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$ Y/ A  N+ b! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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