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材料) N! a6 c1 [ y3 u
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb v9 R. h8 ?" P* a3 W1 {
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙" V7 Z9 ]2 v" r' k) \( j
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1.將牛汆水後切片。www2.tvboxnow.com) Y' `# _% d. M3 u5 w
) Y& ?3 j, }6 L' X2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。www2.tvboxnow.com( e! `! v0 J0 G6 A1 a3 U
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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