4 X/ S2 G9 b" K% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v4 B# C/ y6 Y7 F( f2 Lwww2.tvboxnow.com材料
' c1 |2 d( _5 n; ]8 n3 y0 l9 X# J起骨鯪魚 1條（ 250克）、長豆角 3條（切粒）、椰奶 2湯匙、青檸葉 2片（切幼絲）、粟粉1湯匙、蛋白 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、紅咖喱醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 J1 m8 o& i% ~; S
; m; q6 l; U% A+ e* \公仔箱論壇醬料tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 {2 M& B M' [* H) B6 q$ k5 ]
新鮮紅辣椒 1隻（切碎）、蒜頭 1粒（去皮切碎）、水 1湯匙、青檸汁1湯匙、泰國魚露 1湯匙、砂糖 2茶匙、青瓜 1湯匙（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 p7 G0 j8 q X7 O6 z v: Y- ]' Q
6 p8 x- O" b# R( C% [- u做法公仔箱論壇7 b, h. Z- j# s. M
1.將新鮮紅辣椒、蒜茸、水、青檸汁、泰國魚露、砂糖及青瓜粒拌勻成醬料。www2.tvboxnow.com& v; q8 d8 \; C4 n: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, m! |" F1 N2 _" @, w: u
2.將已經洗淨的鯪魚抹乾，用匙羮沿魚骨將肉刮出。
l) q* k8 i+ q* l0 I) Mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 u3 V1 F# V. D, n! W
3.將鯪魚肉放入大碗，加長豆角，椰奶、青檸葉、粟粉、蛋白、砂糖及紅咖喱醬，順同一方向用匙羮攪2分鐘。
d3 c3 i C, a" f. t; u. l b& C/ {. H
4.用手將魚滑舀起，用力將魚滑撻回碗內，重複撻20次，直至魚肉起膠，取約兩湯匙份量的魚滑搓成圓形再壓扁。
8 W3 p v/ c( x9 ^- r: i, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D3 A7 I8 `( ?tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊落油，加魚餅用中火煎約 3分鐘至金黃色，吃時可伴醬料一起食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f. i! y1 C: l3 v' @
|
發表於 2009-12-1 06:11 AM
| 