[中式食譜] 椒鹽蝦

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9 W- g1 b* t: J9 [材料
; G- Y6 p3 y8 m6 s& `& A7 gwww2.tvboxnow.com鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
' H" q2 G/ L3 S, x+ Q6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 V6 A* f+ l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* m0 ~" \6 ^7 M. X' o: n
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。6 q3 ?; Q& g2 c2 }

9 F! x0 ^  ?  twww2.tvboxnow.com3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。