[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料
  n/ ^+ A* P/ B% j% k鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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做法/ g$ z; Y, e' k) {3 }
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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& y9 G9 ^6 V( z$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。www2.tvboxnow.com$ B( J/ @5 t: ]% O9 `  g( W7 K1 D
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3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。