[中式食譜] 椒鹽蝦

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb3 W0 Q. C) @# u; }4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb% j! m6 @+ y0 C% p. I
材料5 b% D8 y, c# ~  w+ j/ A" ^/ Q( B
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
5 p6 r! u$ u+ c- c公仔箱論壇
2 U$ F& F* Y5 Y/ z5 Y8 r- \
$ q( d  {, F5 Z6 w公仔箱論壇做法
$ H5 \8 T0 [/ j: d: D) v' p, Q/ o7 B1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; u: |- G2 a
tvb now,tvbnow,bttvb1 U2 M! a7 n( `
2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。  j0 l. g) k) y3 F4 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 p& B( w2 T' M* x/ A' U3 m! n6 z
3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。