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8 b+ k+ O2 Q7 H3 S0 Qwww2.tvboxnow.com【材 料】
6 D# N+ ^! f3 `' u% E/ L鳝鱼 100公克
. `6 ]% G% R/ D G. L小黄瓜 40公克
# ^9 q4 y' O4 M ]# y0 S e$ \1 Z公仔箱論壇葱 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# a9 C2 u, m9 ^8 \# U
姜 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y# J5 [3 b7 ^ h8 n* o8 K
蒜头 5公克
3 I. ^: \1 Y5 g" M3 S C+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b+ [ n0 v, w" d" C
太白粉水 1小匙公仔箱論壇& A/ q3 K, f5 a. V. I
9 o6 \$ P4 b! j- j2 o/ n$ N: y6 I2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* `' i% i& z6 z( e5 S; [8 s
a.水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ a( G- n: @! \( Y0 B& C
糖 1大匙
! F8 c, X3 P# f, o' f& L+ Lwww2.tvboxnow.com酱油 1大匙3 G I/ O* W6 c3 q
蚝油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, e7 [. E% y" d; o% Y- E p
白醋 1小匙) S* F d+ x; S( m1 A, [$ Y7 @) r
b.香油 1小匙公仔箱論壇# i! b4 \$ A2 ~
- V6 f7 u/ Z7 s' r& ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* Y3 k( m+ Z+ Y+ b8 O) o公仔箱論壇, ` L I* B" S/ Z; C
1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。: J, d! e2 O: H. o- a9 V' b
7 }3 e ~6 I. [# L. o% B e公仔箱論壇2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。www2.tvboxnow.com' S! G7 }3 h6 s+ P7 l6 b9 N: k
6 G' e$ q$ e# m8 R/ ^5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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