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【材 料】$ u' G, k' M2 J$ t: P( J3 W5 N
鳝鱼 100公克
' w" U4 j8 N% z6 m' `' V7 Z小黄瓜 40公克5 M1 J: Y4 P; m9 Q p a
葱 10公克
1 L, F8 }6 V9 \公仔箱論壇姜 5公克
! s5 n5 K+ U" w0 K2 [蒜头 5公克
/ {$ a* W/ k: X, R1 Z( X1 Fwww2.tvboxnow.com红辣椒 5公克9 m. v/ ?# R' U7 e
太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: _# O3 m" r- q5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* K* A% E- L# T- D
【调 味 料】www2.tvboxnow.com9 e$ y o" ?4 s9 H9 G# ~
a.水 50㏄
2 }, ]3 k. P& Z% L2 p# x$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙
7 l9 e4 [( b/ J酱油 1大匙
5 @ ~9 s; x' @1 |- }$ r蚝油 1小匙& l5 j- g$ `6 Q* `2 c0 c0 `8 g1 L+ ]
白醋 1小匙
2 Y* l9 ~) L% o, D% Fb.香油 1小匙 Y0 K( q& N P. P+ s7 ?
N$ `5 _9 a" W$ {9 Hwww2.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ z: ?5 C8 m0 g: @7 }9 X% j
: ]; z: Q2 u! y/ |4 E5 k) _/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。6 o/ M# e- ^" _) h
# \" i' J% m5 i7 j1 H8 Z3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z/ ?: {7 a& P/ Z1 E' `
4 P# o+ F7 J' Z, P4 ]0 d% Y7 I4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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