材料雞 1 隻花旗參 1 兩www2.tvboxnow.com. g# N4 h d6 g I2 N
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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做法+ y. T5 J3 l6 _( n4 }' K9 \
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1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。 www2.tvboxnow.com" B0 C' g" U) `, ~; h* L5 t V( k* ]
2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 公仔箱論壇6 s2 X# R! o1 X# a7 n! g
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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