材料雞 1 隻花旗參 1 兩
" @5 S& I" r# f3 y. t6 l% W1 J2 @紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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做法公仔箱論壇- l( \# a+ O) f
公仔箱論壇- Z4 }' k6 X! S) w4 d! ]0 x$ Q7 Z
1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
1 D ^$ C) ] ?* m- p7 S2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。
7 m! y3 p" m% k2 a& D7 V1 p公仔箱論壇3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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