 公仔箱論壇5 S- d( g: O; q2 k
: A! K% A' p; U% ?* {+ G8 x公仔箱論壇材料
" A: [" G2 x I4 i糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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8 N6 p7 u' C: G; I l9 P' }9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; [6 o1 E3 Q7 R8 _4 f- G2 I
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。tvb now,tvbnow,bttvb* g' o: C+ p' r4 T" v C$ w/ o
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。* O6 E" Y2 d- ~
+ p/ d- K7 m, l3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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$ u9 f5 m* _0 r9 V* O( D做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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