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' t ^5 t0 e% U; T& W$ @2 \" Pwww2.tvboxnow.com材料
; Z4 W& X4 O1 U* w公仔箱論壇糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）公仔箱論壇" F3 v0 Z/ |6 m1 r- A
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做法
' P/ c! [- c: o* R, U' X7 ?- l公仔箱論壇1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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/ R* q4 z& p4 }9 T' @0 @公仔箱論壇2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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4 r3 _! ^: z- y4 P6 R) Bwww2.tvboxnow.com3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。/ E: ^+ r& X4 L& p
. w; [( G; J* H8 r# m公仔箱論壇4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。www2.tvboxnow.com; X4 Y" u; C# H2 K$ S7 q5 d
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0 S8 C4 f% m W5 y0 u+ Atvb now,tvbnow,bttvb做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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