[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
6 b* b4 R1 O2 U1 x, T) j$ r+ V: N5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）8 `+ Y/ M6 M7 e: ?/ [  _5 l& n. ]
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做法
0 d. S! o4 [) e7 \9 i' ~6 P! gtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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+ h* [9 k8 G* t0 C3 L! |www2.tvboxnow.com2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ P; g1 d! G0 l8 H
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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6 V" B. {0 ]% k6 Qwww2.tvboxnow.com4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb# n' Z% M% W( @& l; _! d! |0 w
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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。