急凍酥皮 200g
& y7 v/ i# j, z5 C, Pwww2.tvboxnow.com糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
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$ a5 p' Y- g& f5 q- v& y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 40g
# U! ^9 ?3 @: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個吉士忌廉做法:" A% {1 W8 T4 z7 h% z p
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
9 \1 z) N: |$ k3 a9 M+ ]tvb now,tvbnow,bttvb加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
2 v1 u% J. a! l- S1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘: T: [" C; J9 c+ O
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.公仔箱論壇* C# Z$ M% g; [+ {+ x
4 V4 |! P0 y5 p6 K& F公仔箱論壇4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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