急凍酥皮 200g tvb now,tvbnow,bttvb. n: R! Z% X! q+ p: a1 h
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g % v( c1 j8 p; Y+ k1 ]
鮮奶 250ml tvb now,tvbnow,bttvb) \$ J2 O5 Q% z
砂糖 40g
; a9 h% G6 r4 Mwww2.tvboxnow.com蛋黃 1個吉士忌廉做法:www2.tvboxnow.com+ \" U+ O, g- V Y. l4 d
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, 公仔箱論壇3 M2 u3 r2 A# j' t K- ^& ^, ~
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
) d0 B# ?! C" s. d5 N, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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, x: W% V+ f2 e6 ^) B8 r$ K2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' y: Q9 x2 v% c" h/ u9 K0 N
' c% i8 {# J# c% M公仔箱論壇4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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