急凍酥皮 200g ! @5 W A: R8 N! @, _& y
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
9 a0 \" X! q* R+ d9 ]% c* Qwww2.tvboxnow.com鮮奶 250ml
' c1 b9 y: z; w3 w3 \7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 40g
# i4 M# k. z3 I6 c7 v3 c: O7 Xwww2.tvboxnow.com蛋黃 1個吉士忌廉做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 D7 J1 E6 k F. U
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
. g0 @ g4 V/ T! R8 V- d加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
" d: N: W. R9 C: v* a5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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+ a1 [" ^6 X$ | _2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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% Q% T1 K9 M* g) E2 L! `7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ s! i$ V- j7 I6 O7 ?( n
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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