材料: 1 ?# G2 \6 Z5 Q3 C' I7 I) K6 m
2人份 Q" C p* x5 j
義大利麵160-200g' V+ ]5 P' q) l! O
臘肉(切薄絲)50-60g
4 V- J) M! H; g% g7 L' M3 Y4 k& xwww2.tvboxnow.com蛋2個
' P3 ^' ]' q4 O% |www2.tvboxnow.com起司2大匙7 l8 }# ^1 a6 d! H! u2 }
鮮奶油2大匙
: z$ \/ p2 T/ ~# F; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒，鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ o/ B* R: U: O" ?; t; s
奶油1小匙5 f: G) {/ |1 D: A1 f* H
白葡萄酒1-2大匙- L+ V* u, ]2 f' P: e
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* I- e$ |' k" Y/ b
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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6 ^& i* S( E$ D! {$ A1 |/ utvb now,tvbnow,bttvb２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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( W' B% y s/ A2 q [( twww2.tvboxnow.com３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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