材料:
- z$ D: y0 v m/ |# Y- t. J& I( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2人份
9 w) r' o0 A! V/ `義大利麵160-200g公仔箱論壇& A: L% q0 g! r$ g
臘肉(切薄絲)50-60g
4 h& o) C6 g1 R公仔箱論壇蛋2個
1 k1 H" \2 |8 Z( Q& e$ {9 i* J: C1 |www2.tvboxnow.com起司2大匙5 R$ w; Q0 R0 K: m& q$ o X* r
鮮奶油2大匙
0 \: f, J9 b7 _% \& x& ?# ]. T6 U黑胡椒,鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb Q% G8 i; n% |2 h$ T
奶油1小匙
0 l" ?+ |# p7 U$ Hwww2.tvboxnow.com白葡萄酒1-2大匙
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1 E1 ?- u: g/ M製法: tvb now,tvbnow,bttvb: Z, ^4 r: k, Q) E
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻# V, n, w1 ?5 r; y9 y+ u9 \
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2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾& B8 w, I' G4 x5 ]
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3將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻
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4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可 |