每個 happy Friday，小記都會為晚餐地點而頭痛， A小姐要吃日本菜、 B先生要食得抵、 C君樣樣都想食，找不出共識美食天堂都變成旺角監獄。旺角新開鍋一燒，其日式放題一個爐有火鍋加燒烤 2合 1，剪低印花仲可升呢。
" q# C, n/ v0 J5 Z" r2 M# b9 I
# Y9 ^: n: z" r5 Hwww2.tvboxnow.com升呢嘆烤生蠔 公仔箱論壇/ ^4 t, p! E' M( ~: x% @
上月剛開業的鍋一燒，位於瓊華中心，跟麻布茶房共享一層，原來兩者正是姐妹店。麻布茶房主打日式西餐，而鍋一燒這個新品牌則主力做日式放題，刺身、壽司、卷物、烤物和沙律等，常見的和食統統都有。翻開餐單，會發現價錢分兩種，黑色字區的無限自助每人$138，一般大路食物如三文魚刺身、拿魚刺身都吃得到；紅色字區升級自助每人$188，可以嚐到北寄貝刺身和烤生蠔等升呢口味，剪低今日《蘋果》印花，更可免費升呢。兩者都可在餐單上任點任食兩小時。tvb now,tvbnow,bttvb V! o; M1 S8 y) Y; @1 Q
5 Y* u/ u- p3 O" i- Q$ v m; e公仔箱論壇火鍋×燒烤新食法 公仔箱論壇3 z# x0 r0 q; @
餐廳名字叫鍋一燒，就是以鍋燒作主打。所謂鍋燒，即是火鍋跟燒烤的結合版，在同一個爐上中間擺放着小鍋用作打邊爐，外圍則是鐵板用來即燒即食，一爐兩食夠省位。以為鍋燒是新搞作，原來早在07年，集團已在北京研發兩者合一的食法，慢慢經改良後成立了北京的鍋一燒總店，今次在香港開業，特地派專人赴京取經，鍋燒專用的爐，也是特地在北京總店帶回港，組合火鍋和燒烤兩種食法。鍋燒有4個湯底，包括田園番茄、和風咖喱、牛蒡味噌和壽喜湯。吃火鍋最重要的醬汁，鍋一燒用上自家出品，有叉燒汁、梅子醬和擔擔醬等。公仔箱論壇) \3 Y* S. p) S' |7 N
6 a3 `4 e6 A- R; U上級牛柳粒
. z& w( u% S: j q ~3 dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; e' I* L2 j3 y7 k7 ~3 e8 V( [, o
牛柳切粒，用調味料醃至入味，加上少許黑椒和鹽吊味，煎熟後零舍香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- m. j% `& A# r
% c( a/ c! G1 e ^! Etvb now,tvbnow,bttvb牛舌片
4 m( Y, I; x6 U% p# K- F; M公仔箱論壇 / ], k9 Y7 X! l: i% N! `2 V, l
懂吃牛舌片的人不多，將牛舌切成很薄的片狀，爽口之餘有嚼勁，越越有牛肉味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" T* ~4 z/ V: f3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 | E5 ^+ G% `0 k5 z @# z
天皇蟹柳tvb now,tvbnow,bttvb2 N) ]" f3 k: S, n* j
7 b% G# E3 _6 f( l' ptvb now,tvbnow,bttvb比一般蟹柳更大條，適合用作打邊爐，輕輕灼過，口感更爽，味道清甜。
6 x8 m. Z! u; Z: L1 }公仔箱論壇
9 u% P3 }: n$ B# vwww2.tvboxnow.com穀飼肥牛* u- ~3 E x0 W
 , G9 G6 d4 o! ^/ R2 A
穀飼肥牛刨成薄片，最啱當作火鍋配料，灼過後流出油份，味道甘香。
8 Z* [% T' b+ X8 L( H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' e' h+ Y/ i: z' R/ ~; u9 L
海蝦
$ q9 t2 A1 _6 p
6 z+ k0 Z) Z. u/ {4 p* ?1 }" \; h+ R1 [www2.tvboxnow.com海蝦大大隻，蝦身肉夠厚，無論火鍋或燒烤，一樣能食出鮮甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ V& _1 y! F1 M# ~! N( c
5 O6 W/ a/ k- ^& z公仔箱論壇Coupon慳$50食升呢放題讀者憑此優惠券，於 12月4-21日惠顧每位$138無限自助放題，即可升級至原價$188之升級自助放題，慳$50。周五、周六及公眾假期不適用。條款及細則•必須憑報紙上的印花參加，影印本及網上列印本無效。•進店前須出示此優惠券作登記，只限堂食。每人須出示優惠券一張。•此優惠不可與其他推廣優惠、折扣或餐券同時使用，不可兌換現金。•鍋一燒保留此優惠券最終使用權。如有何爭議，《蘋果日報》概不負責。5 e, e; v. C8 E7 j* H: e' M3 y, }
' `! l1 `' \0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 d6 u" v; u' ]7 R3 Q2 d2 \公仔箱論壇鍋一燒 (旺角彌敦道瓊華中心)
: N& F# H I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j* O( b0 T0 G+ o$ M任食和牛兼送黑豚海鮮鍋和牛、放題、日本菜，港人統統都愛，味房居食屋最近推出的和牛火鍋任點任食晚市放題，一餐滿足晒！師傅揀選澳洲M4級和牛，炮製出多款菜式，而且非肩肉部份不用，師傅說肩肉的油花不多，但牛肉味道濃烈，吃到尾聲都不怕油膩感。以和牛做的菜式包括味房和牛卷、和牛時雨煮、輕燒和牛手卷和火炙和牛壽司等，客人可一嚐日式製法的和牛鮮味，牛癡一定滿足。此外，每枱還附送一客「極上和牛黑豚海鮮鍋」，以鍋物作開胃菜，感覺很豐富。來到味房，鐵板燒也是必到 checkpoint，店內設有鐵板，由師傅即席燒肉，推介鐵板燒羊扒、牛油燒平目魚等。還未夠喉？還有共數十款刺身和壽司等你柯打。: K3 M* H, |! |( J, n$ k
z0 O$ X" x2 M/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極上和牛黑豚海鮮鍋
+ f4 o- ?7 P" j0 |+ b0 ~8 h- rwww2.tvboxnow.com ) j$ Z9 q* L! X) d, q1 K1 P6 [! ]
湯底可選鰹魚昆布或地獄豬骨湯，配澳洲和牛、日本黑豚肉作主食，還有帆立貝、大蜆等北海道海鮮。既有和牛豬肉的肉香，又有海鮮的清甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 o( c9 l; u. m/ _
& \8 [8 v4 G3 q; |. L% o
和牛野菜沙律
' u, ^! K e4 O1 M" m8 z tvb now,tvbnow,bttvb1 F2 Q9 a, q/ B+ Q8 ^
和牛切粒，在鐵板輕輕煎熟，外邊帶香濃肉味，中間肉汁鎖住，質感嫩口，配黑醋汁和沙律菜吃很清新。tvb now,tvbnow,bttvb {2 o0 [- ^# z
$ Q5 i; [8 q: r6 n公仔箱論壇火炙和牛壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# _9 X; D) Z: s
E9 n) e+ u) J/ Q) d5 g澳洲 M4和牛切成薄片，以火槍輕輕燒過，帶陣陣焦香味，肩位肉質細嫩，牛肉味更濃郁。
2 |, n" V8 t Z9 `1 P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& o4 ^; }) V; n: z- v
鐵板燒羊扒) {* E/ S8 `# y$ T8 n
C9 q6 S; B+ s( ?( j3 u羊扒用黑椒、鹽和蒜等醃製，以自製燒汁在鐵板燒香，焦香沒有蓋過羊肉羶香，口感很嫩很 juicy。 公仔箱論壇" e- U6 D% S( m$ L$ r6 J1 Z
6 ?9 d3 O) P2 R" G+ q
和牛火鍋點食晚市放題周一至四 成人$288、小童$198周五、六、公眾假期及其前夕 成人$308、小童$218
6 V0 |" E$ g" d$ S! \8 E+ Rwww2.tvboxnow.com8 {) L7 L( c: T$ m# F
[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20091204/large
; n9 F" a# P1 s2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味房居食屋 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
9 u d4 \% e1 |, k) e: V, @; C
8 t( o0 z, w1 Q7 k% C# X |
發表於 2009-12-4 06:05 AM
| 