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材料
; \2 ]) Y& G- z+ B. B5 x! Ewww2.tvboxnow.com菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
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0 E+ V& p2 t/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com% g4 n" r- G Z2 n7 H5 y* a' g9 A9 N: d# j
1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。8 J# U8 V( Q5 }/ _- y" T$ Q& D
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2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {2 |. ]" S5 |' e# [# I
7 ] C, k$ n7 s' G) N4 Y2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
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6 U: L, W5 U5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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' G& m% |( A: u! b: E3 \tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。- r- p6 u- G2 B1 J
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發表於 2009-12-7 06:08 AM
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發表於 2009-12-13 11:58 AM
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