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材料5 N; r* A% r; i/ `+ C" i
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N1 k/ T; p0 h M
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 t9 O1 r( u( w) T
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。
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4 }, j# c# B" c5 S: t3 e) ^$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。4 E3 q1 d5 F; K9 _: R9 P8 t) {
. Y6 B% t: P9 W- A% P: Q1 K3 m! R' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。公仔箱論壇7 ^. p/ X; a) C. x
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* ^4 P e- i5 S7 u" [
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5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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