 公仔箱論壇* `$ {. P6 S$ G# |
$ [* d% @; J9 v. i. Q$ U- h公仔箱論壇材料
7 H8 e7 X6 \$ Z公仔箱論壇芋頭 150克（去皮）、油鴨髀 2隻、中芹 1棵（切段）、蒜頭 1粒（切片）、葱 1棵（切段） 調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、椰漿 165毫升、雞湯 1杯、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ x- P" Z* P
1.煲滾水，放入油鴨髀汆水 10分鐘，然後盛起切件。www2.tvboxnow.com5 u. |2 ^" j( V0 `4 P
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2.芋頭切大約1吋厚件。
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# W* d+ J6 d+ g/ L, V+ l* m: `; p3.開大火燒熱鑊下油，收中火，爆香蒜片及中芹，下芋頭炒勻，然後轉大火下雞湯、胡椒粉、糖、鹽、椰漿及油鴨髀拌勻，煮至滾起後冚蓋煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B( K( |" n, N
) ]' n9 o# W# d" S, t1 B$ j vwww2.tvboxnow.com4.然後下生粉水打芡，最後下葱段兜勻，倒入砂鍋即成。 |
發表於 2009-12-9 06:12 AM
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