未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。www2.tvboxnow.com! E, W! I% H) m: q: ^. ?
公仔箱論壇3 Z" m m$ g9 `3 U
逾 30米長食物枱 望維港夜景
. d5 x& }( \, Y+ D( x公仔箱論壇
7 z6 v7 k. R* W* Y' T& v1 l Lwww2.tvboxnow.com
( I1 d# f* _7 [6 ^' A# J* L公仔箱論壇被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. t4 ~& W3 H7 p" L6 P
公仔箱論壇3 s% s) E8 D9 m1 @
樹頭蛋糕
5 X( _9 K. } C8 n* H% o& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ Q- U. Z4 H. O) e4 k0 D `( ^
在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
) ]4 b, _1 ]- R4 R
9 b: c6 \$ O( V0 K% j4 btvb now,tvbnow,bttvb扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁公仔箱論壇6 v( Y% P; t1 g$ P; I
5 y. Q! I! k0 A& t5 M0 l, Q2 f1 y; ^公仔箱論壇蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。
9 F( L+ v/ ~1 {6 [. e% t$ b6 d$ p3 e2 h, @+ `4 ^+ @
瑞士蓮朱古力火鍋; W9 o/ M$ w& u+ s/ N$ W
 ! d+ D8 K4 K6 Y
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。
5 \ f- Q) n/ u) ~: T! W1 W- j
! h5 M) F1 D% u* W( Ktvb now,tvbnow,bttvb焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁
% _3 E* H Y% M7 D: q4 K$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q& y" v# U- o& {( j' d公仔箱論壇新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 $ \2 Q [3 I( B% j) V- G) z1 }
8 o/ |1 _8 K+ b' k& O3 x7 h9 h. C( w公仔箱論壇
; i& B$ U2 Y0 C9 G) d8 y- Itvb now,tvbnow,bttvbPromenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)www2.tvboxnow.com: @$ G. @! |; N2 C, D& }5 U) J
& T; C& K2 k9 t( @( {! o" f
30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景+ d0 ]! K6 Q: m |+ s
& @5 W# c2 z( p1 h3 q+ ^: h3 T& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 N' D2 R7 |* J$ U' |4 ?! @* Z4 M2 z
選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。tvb now,tvbnow,bttvb' G2 L6 ]( y, L* g* L6 |# Z
0 H5 H9 T6 F* W6 Q$ W) e: E7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑餅慕絲杯
! }4 _1 m) w4 i) A
& l! i) q. m9 Q- m薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。
" `& E" E( W) e6 H5 g+ D6 h! C( Y
! w3 E" ^6 B. R1 |* t' ltvb now,tvbnow,bttvb鐵板 1855牛肉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" j- P% A; g" V# z
 www2.tvboxnow.com6 ~' @" @/ m) w: W
美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。公仔箱論壇, a' r, W4 w" e4 o2 J/ p J: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 t" J' n) R, x
帶子龍蝦杯公仔箱論壇; w6 ~# d8 m# B* C2 q
 www2.tvboxnow.com4 n0 f; V" \$ R0 W. @* l. Z
素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: j" d& x1 \0 f9 E0 z
' }% X, V0 `, Q2 f" U% @ tvb now,tvbnow,bttvb* h5 E2 c7 C# u. K' V$ K% r d8 I
■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
- s9 Q* j9 V# n! w- [7 Etvb now,tvbnow,bttvb6 m1 \; [, [$ O @. B7 a; u5 g4 `: u( `9 P
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) ' ]: ?" y% J4 Z+ [( V5 k- v7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# l4 E8 C% Z Q" N; E1 E$ T
擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳www2.tvboxnow.com0 B6 _% @" F9 d9 s
( j& g1 w) a) |5 J7 k9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
h# e& ^' d! P: t1 Qwww2.tvboxnow.com花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
' R% Z" k. b" b. x% F; ]# u# U% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# L6 g6 O! I7 O) Q5 t( [
香煎鵝肝( Z9 e! \* j( k1 k. T
2 t* g8 G- q1 z; E" z7 iwww2.tvboxnow.com即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。
7 X$ d, a. p& B% E% U7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e/ e L. B+ p9 t+ d: |+ E, Awww2.tvboxnow.com蠔皇鮑魚鴨掌煲www2.tvboxnow.com" P) W/ O) s2 J0 b+ u
1 }$ i \$ }8 q2 v" z, c9 Z8 Otvb now,tvbnow,bttvb網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! `. D; W4 e o3 N
5 M8 u. M, l% Z) O, w海皇竹笙翅
% g2 I$ W5 M r8 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 }: |0 f. T# ?. P$ [1 j! R$ [" s, A
有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。tvb now,tvbnow,bttvb5 f* @! J' m2 z( \1 U
www2.tvboxnow.com! _2 A8 H* m: I2 a# l
朱古力噴泉; z+ Y2 e1 G: e( W2 B; d& q
 公仔箱論壇6 J K6 U9 M" e9 X# v
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
! I/ f* M( Y$ L1 s/ g) ^. B% D公仔箱論壇/ I0 I5 Y6 ?6 P* [
 公仔箱論壇! g/ S, T9 O$ e3 [" D9 c
www2.tvboxnow.com! D: J, q2 X3 s' u M7 |5 _" e" `
花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)6 L# j0 h) Y; d" {7 C. O
公仔箱論壇% ` k. h+ r9 T, D# t6 u
 |
發表於 2009-12-11 06:05 AM
| 