港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 n- S) {$ g0 O; b) i+ [; G" c; q- B
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註：五粒●為最高分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u" E( E2 _% B( U* N' s. d- X
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最濃味人氣魚蛋王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S# u4 o+ g/ u$ p$ O8 }' t
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5 Q1 k, u& R6 T位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。" c1 @$ \8 U. R
2 N2 w4 _; u+ A9 W+ ?# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。公仔箱論壇4 c7 g) H( E0 K* O! E
) E0 F# k) f2 c9 {6 o0 s3 F勁辣蒜香魚蛋$6/串
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 www2.tvboxnow.com9 X% j" d& P; _* ^0 ~& X
, c# {" H5 ^! j8 q s" uRuby TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) J+ ~6 ^+ y
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。8 }9 j4 K% k" I0 j6 I1 |6 B
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。9 l C4 c8 a, A" [
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佳記小食：登打士街
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最多粒碗裝無滴汁
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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( N- n5 f$ \+ L7 o9 {. c' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）tvb now,tvbnow,bttvb+ J* ?' ?2 F0 d+ B' q
$ G5 ~" v7 `2 C s" {* D0 ?) z公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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辣味魚蛋$8（ 10粒）
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' } u1 W& j+ F! ~' q評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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黃先生
8 k% Z# P9 ?" } R1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K: w: Y% n m+ ~' e4 h" l( W6 n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。公仔箱論壇0 P- p7 G, @; O2 A
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陳小姐0 s( H q+ `. Z5 A4 ~3 z( c
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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台式地道美食：山東街
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最香辣抵食飛仔魚蛋
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魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( K w6 B* Z
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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: x; U, h, l" q }- Nwww2.tvboxnow.com味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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& k+ A1 W/ F/ U3 dwww2.tvboxnow.com評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。公仔箱論壇" C; [9 H1 E, w6 q6 ?9 U- _5 D! G' x
" q7 Y/ a* f P ewww2.tvboxnow.com凌先生: r6 H7 r$ V4 }
$ d# x* Y( N' w: S* }; p9 h感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N9 A) t: C: ?7 V7 G9 D. V6 b
, {3 V8 w+ h1 P' p, {tvb now,tvbnow,bttvb何先生6 t0 B5 A" b* I. _
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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' L! Q# J+ {1 O9 B5 g& b/ ~www2.tvboxnow.com文記小食：亞皆老街
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最彈牙新人王好口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- L. B. s0 }" U5 t' p7 l
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 公仔箱論壇; c7 _' T1 ?6 C4 e+ L, U3 }
9 n( e5 }! H# f2 C, b; Q4 e蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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6 R5 S9 I$ M; @4 v% Atvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 % o2 ^0 n9 N1 z) @
$ W9 Q2 S5 k& s: |. W: x% Uwww2.tvboxnow.com林小姐
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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! }; J+ g% B% L7 Nwww2.tvboxnow.com馮先生
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' N8 Z( }# D+ L+ L. P經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街 W" y2 b) V3 U' I5 l6 V
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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