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[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe


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材料 www2.tvboxnow.com+ \2 q: f6 G0 x* p% h
薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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做法
7 v9 E: y; q$ lwww2.tvboxnow.com1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。
* b5 \" h. x3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _6 W& X6 ~- d% W/ v3 \2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: {. X9 l) M7 X* @4 c8 V+ l

  Y! T. i) {# j# @; b6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 X- i' E& [0 Z" ~5 e9 ~* i1 R6 Q7 C

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2 p+ k3 j' o5 ~& j' z# F" `$ Z' G+ Qwww2.tvboxnow.com石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。
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