 www2.tvboxnow.com8 a M% D& x0 e8 b
1 ?% \0 n) S' D# J8 T$ _
材料
- L( \, Q% u: m) S/ i" S v公仔箱論壇薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克$ ~; h! x& D( {7 n& p& ]
a: l9 Y% ?- |- Q- e% a" [/ }www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ |7 K# K5 O* q8 b+ e) B, r9 Z
做法& W V' ]* Q7 d$ j
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。www2.tvboxnow.com4 ^3 Y4 h7 `- N5 R- ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 }: R, ^+ a* O; t0 o
2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x8 [; F3 |. c) k
( h- b8 Q" l' w$ D公仔箱論壇3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。www2.tvboxnow.com# |; k2 O) }" l1 v6 ?. E; i
公仔箱論壇9 a0 S# [2 X3 I Z1 \. W4 h
) X. ]% ~$ s6 L: T石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。% h7 [2 E* x% w* O, R5 @
|
發表於 2009-12-14 06:09 AM
| 