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6 a" C) O. n, V9 {材料 * ]4 v8 |* f* _, W6 W* G4 J" q9 n
薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克5 S% s- X4 D. L0 c# z8 j& N. K( i
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) N0 u. @3 I" \) T) z1 R& w公仔箱論壇做法
; O6 D0 t' u: F. ?# G/ Y, v公仔箱論壇1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。公仔箱論壇# a" R. V, b' {" A0 m
% |$ @% z' H5 _- ttvb now,tvbnow,bttvb3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: q' F9 H' o/ y
; @+ `1 T, l& G, y4 ?* i+ v! d公仔箱論壇& N6 E' Z8 C8 q" }
石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。www2.tvboxnow.com1 k: v' W3 `2 N) e$ C: g
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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