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材料
8 s* v4 s7 I$ F& J5 s! N公仔箱論壇水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）
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6 Z- d+ J! G* r. K# ^; ^+ U做法$ R* A# Y' s O
1.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。
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8 M" ^" ?" n: G& |$ B, O: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。
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' [: ]0 ]+ O3 f. B( V6 w公仔箱論壇鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。5 }. Q" w1 a6 K8 y0 Z1 C, b) D R
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發表於 2009-12-14 06:10 AM
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