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材料
- C) Z9 `: q8 z" i' J8 Y8 z3 h, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯公仔箱論壇0 O: j3 G# r# o: X) ?% D
/ j; J5 c- s& y& A芡料
& x$ |, w+ n5 L生粉 1茶匙、水 2湯匙公仔箱論壇. Z' K. O. M% B% y
/ ]! m7 \8 o; Z! W6 U4 Nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 t0 g1 y: ?0 W) S6 ]6 O
做法www2.tvboxnow.com; d0 L9 c# l( R# p
1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。
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/ |) a) R% A( }# ]) B! t7 _www2.tvboxnow.com2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。. g9 {& R2 n! J ~) F) M" L2 f
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3.最後埋生粉水芡即可上碟。公仔箱論壇0 V8 X/ ^; M5 M$ Q
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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