[中式食譜] 火燄蝦

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海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. G" Y' J0 g
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$ z( |0 E3 F+ P- R* Awww2.tvboxnow.com做法" Y: v6 S4 {7 C( d4 M' S* Q  W5 a
1.將紅葱頭及蒜頭切片。www2.tvboxnow.com% S7 X& ^- M- R' w8 \
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2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。公仔箱論壇! o0 K( g. Y5 L) Y9 }
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。公仔箱論壇, Q/ T/ D% p: n: L; ~
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