[中式食譜] 火燄蝦

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海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯
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; V3 e% b4 f* X* w公仔箱論壇做法
( \* y/ ?. J9 U) {% y: \www2.tvboxnow.com1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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6 C' T# e% e' C" T0 [. r, Y  Bwww2.tvboxnow.com2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。公仔箱論壇+ @! u$ B8 j1 \! L% p

6 S, C2 g' D2 o  `$ p+ ~公仔箱論壇3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 V! t) P% g" y9 T; G

4 N& }) l; u# d' m/ }3 z4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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