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8 @/ s" i2 C& d7 @% D6 w: d% y4 dwww2.tvboxnow.com材料
- a- _" E0 G: e$ ~8 S牛油 30克、麪粉 30克、牛奶 125克、蛋黃 1個、蛋白 2個、海膽 1板、已熱溶牛油 10克、鹽適量
0 a. Q6 ?. G0 _* j4 v* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# e2 y0 w3 q; Q. k
( M- C9 G5 A0 d0 Kwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com( I+ S9 K4 f$ H( `! h7 t
1.預熱焗爐 200℃。
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9 W* p' [1 v! `) U- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油平均塗於杯模內側，倒入少許麪粉輕輕沾在杯模內。' P6 k: |- x, y" ]- ~7 \. D/ [: d( z0 d
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3.將 20克麪粉過隔篩，開中火將20克牛油煮溶，然後加麪粉煮熟。
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4 u+ o8 `4 l& \4 B$ Itvb now,tvbnow,bttvb4.然後逐少加牛奶，煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
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4 v: R- J" [2 j: f9 y( Z$ m5.然後加鹽、蛋黃、已熱溶牛油及海膽拌勻。( f: L1 A# j! n% u& o- c# P: O
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6.蛋白打起至雪泡狀，加入麪糊中輕輕拌勻，倒入杯模內。tvb now,tvbnow,bttvb4 H( _) k$ }; m% T! [( A# T
# a7 D8 k) y" W$ v- _0 F/ V% q/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將（ 6）放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘即成。
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發表於 2009-12-16 06:03 AM
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