 tvb now,tvbnow,bttvb" K5 Q5 v2 @+ R7 |4 ^5 m* [
公仔箱論壇 Q* L d7 O W4 b$ W7 ]
材料
" n/ y* J# ?7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉 3塊、青椒 1/4個（切角）、黃椒 1/4個（切角）、番茄膏 1茶匙、紅酒 5湯匙、葡萄籽油 3湯匙
. V3 ]2 E5 h' I: V
8 k3 g; ?7 {2 {( a9 Ywww2.tvboxnow.com醃料! C% n6 }& Q* C, z3 q
生抽 1湯匙、胡椒粉適量、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙芡汁：生抽 2湯匙、水 5湯匙、生粉 2茶匙、糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, g5 X- j7 O; [9 I& R8 V
9 H7 W" i9 Q4 I) a1 h
/ O+ ?' J: C6 i做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" {, D" Z) _
1.牛仔肉加生抽、糖、生粉及胡椒粉醃 30分鐘。
8 r1 |# n: v3 P0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _6 ^3 p! o4 K
2.將生抽、水、生粉及糖拌勻成芡汁料。
) I- M [3 F* h0 c. C( n, v" K% y1 G. }; H4 ?5 [, m! v
3.燒熱鑊加2湯匙葡萄籽油，放入牛仔肉用中火煎熟後上碟。
2 ^- {+ P3 G% @www2.tvboxnow.com* C+ e% P$ ` J# p5 y
4.燒熱鑊加 1湯匙葡萄籽油，用中火爆香番茄膏，加入黃椒及青椒用中火炒約 1分鐘，拌入（2）煮至稠身，熄火後拌入紅酒，淋在牛仔肉上即成。
2 e C; s5 d) \7 Z% n. Z) j
, I: E+ C! g X5 n0 k$ v6 N8 w+ B
2 i) `* ~& Z2 ]3 mwww2.tvboxnow.com
# f h: R P( ?" O& |9 | 公仔箱論壇$ D k4 x! j# v0 C
www2.tvboxnow.com3 s" X+ Z) C: Z- W5 _. I3 f8 o
 www2.tvboxnow.com, e9 E8 l( G ], _
! Y+ j. Z4 N( B" u* G8 e , ^6 b" Q) [9 b" ^) @8 y$ N
0 s8 P# M) Z: ~, K H, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好芡汁最後才加紅酒拌勻，目的是想令汁料有酒香，因紅酒有溫陽補血功效，調理體質及改善膚質，更能暖胃和溫。
, R5 X. o' p% V; k |
發表於 2009-12-17 02:17 PM
| 