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- J8 `3 u2 K' q& f! I5 @公仔箱論壇材料
0 J* G! z: n% P6 k公仔箱論壇黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許www2.tvboxnow.com1 f) t# ^' P# L7 x1 I3 H
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醃料
6 b5 R" ]1 F t3 Q2 f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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$ E8 B4 x; D" P* s" w- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O. k' K6 g/ V: _
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做法www2.tvboxnow.com- \3 H7 U$ I4 M; p2 \! \
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! Q+ ]& p3 k2 s S3 q5 d' w9 ]
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2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J$ A! D' O! U& H. Z$ W
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。www2.tvboxnow.com' J5 L* m2 m2 _) S" Z
. M4 C: ]' F4 _' R: c8 v2 _4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。
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( \( M. c) u2 k黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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