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* N9 X! Y) c& O* p公仔箱論壇材料* M' \6 I' o ^9 V6 ~% O
當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙公仔箱論壇4 Z" L; _% z+ T
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( {' d" p; n/ t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 z5 I( x% C3 W+ E
做法tvb now,tvbnow,bttvb }/ Q( q5 N1 p5 B) Z% R
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。; B' c, r. ]; w4 ^, ?/ e- W, t
: ?3 |* ^( ]0 J; ~( P) b& Q0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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( B/ h; F2 E3 H3 n2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。公仔箱論壇# A3 q7 }9 \# F. i
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當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。4 [' \; i1 R1 e8 D4 J' e
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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