跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \# T1 d# C# Q8 d. P( X! \6 J
6 G6 n* _* t9 C( `, ~ _: w■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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1 K" U2 m+ s: R/ ?, V: Y! `: C公仔箱論壇聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。( p: D4 ?- N v) {
) G; D: s; j( C- v: x, Lwww2.tvboxnow.com燒本地龍蝦
+ Q) W& M4 G0 C6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O3 }$ n4 o" m切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。2 k+ V2 R# }; j [; @4 X
4 x! M2 y. F6 V2 @" wtvb now,tvbnow,bttvb澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 www2.tvboxnow.com* u$ Q* l+ ~- Q4 v- q1 D" t
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蛋白餅拌雜啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _/ u+ ^0 i1 Z* J# U; ~
8 L$ r5 o! m r8 z4 S: sBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。5 T0 Q% j* @3 ?4 K2 n9 K' w3 k
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蛋白餅拌雜啤梨0 e; v5 K" ^; G \" o
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 & e- k3 s; f8 o: n
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
! J P; x; q0 l# v3 uBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山# A4 j# s" d; o$ t
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔$ e+ N# ]6 Y# T( M
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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巨型焗火燄雪山
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" Q7 K( X- _: r- B4 I: j( }1 x約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 www2.tvboxnow.com3 e" F7 u" D) z
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
' @0 k* C" i0 y; d. k; J* J9 h- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：請留意每段時段的視覺效果表演時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% V" o$ S3 c" g1 g
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)tvb now,tvbnow,bttvb* R$ Z ~" n: T8 q3 x+ T
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冰雕 Buffet七折最後召集
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香煎砵酒鵝肝
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% x& f4 X- Q# \儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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# `5 ?- X8 a0 C1 V0 U12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% W& [; Z3 x) `; k
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 BuffetTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( \: ?' S5 o1 V5 k+ ]& {
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北京填鴨
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; R! V; u/ P, g% o+ ~2 N' L聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 公仔箱論壇$ w0 X; y& C- w' `( E
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生蠔拼盤公仔箱論壇# D9 s% U1 E! ?1 L7 w* f
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刺身拼盤
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7 o( D9 ~- c- Z' ] ~. x' ttvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
0 X+ b8 C7 w. H# y M9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)tvb now,tvbnow,bttvb1 K# n( M9 n8 I9 g" R6 h% O
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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