[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。tvb now,tvbnow,bttvb8 b# N; |3 A7 U3 S
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一個價食兩間餐廳
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^/ O" w$ C4 Y1 R; w* p" [

+ V( }" D) l" j! |- g9 h# N聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
& \$ [5 c  V& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 k4 w" R: z" L
燒本地龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ J' `% c# p) s+ v+ Z
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。公仔箱論壇& D% s, }7 n  M2 W% o/ @
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澳洲肉眼扒
; p& x  e5 l5 S6 K8 E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 y6 `) g% T8 z  M
原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 www2.tvboxnow.com& A/ g( f' m! j# y" _! D

3 x' C  I: Z8 F: ]/ s/ ~) V/ O蛋白餅拌雜啤梨www2.tvboxnow.com6 f! a5 l2 N+ e1 `' s( o& l

/ h, _& ~' F# xtvb now,tvbnow,bttvbBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。4 P! V& t9 _, e3 l( t

1 B* w: D) a: h! z# S蛋白餅拌雜啤梨公仔箱論壇3 e. N6 Z6 t) g

' w4 `  s+ X% w% R5 Z8 t0 I公仔箱論壇用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 公仔箱論壇# a4 V) ]/ T- B7 e& e( c" T
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
1 r2 T, [, c1 X. aBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
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( A/ M) C" l& i( ?; s5 m+ B/ awww2.tvboxnow.com逾半米高火燄雪山
) k, j/ R  o  ~6 x; O5 C營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔公仔箱論壇& C) a. c0 M! ?  x3 a# ^4 o! r

. b& _1 b8 o+ p" R# y波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。7 g1 j6 Q, A4 e
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巨型焗火燄雪山公仔箱論壇- R" L( Z# |0 M8 R4 m7 q, K

/ E" x: `, ^- r公仔箱論壇約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 公仔箱論壇3 D9 m# `$ B. O" a% ]

5 ^8 O) W" p* i6 N) e' I3 u冒煙凍湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 @  Y$ `# _$ ^2 ^. v

% v3 D6 y* s5 E. V  d' X: u公仔箱論壇有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 : J6 Q$ B+ V% d3 m5 N9 o% @

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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298tvb now,tvbnow,bttvb9 H! j) V1 e0 ]$ n* b
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. {; p. W& i" i+ I" m+ ]
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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' k% @) `* J- z- |6 [6 ~/ B* K冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. E( Q1 ~0 U5 ?1 C$ o
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香煎砵酒鵝肝6 @  ~3 W5 @3 Q8 C
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。www2.tvboxnow.com# Q; u+ j. x- U, Z

0 v' D4 X5 A6 g* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248tvb now,tvbnow,bttvb6 v9 p2 |# n: X* b( ]
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)# D/ p+ _  x. x
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$388尖嘴抵食 Buffet
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4 K' u( l& @9 a北京填鴨
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
$ i0 Q2 u$ s/ d! o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" L) K8 h0 y/ I  D: b

# W3 m$ ?6 u9 \生蠔拼盤) S' y! g' e* ^: G

( K- a% o8 h* g公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% i! {, s% n$ d# c( R0 m4 g( T; z- M$ C
刺身拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 D% ?1 [/ @
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* K0 A& Z. ?6 c9 r, h& m, L1 o6 ^12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
% @7 |, ^; K/ [公仔箱論壇麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)/ H9 J$ Y$ S! ~1 I, x
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