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[西式食譜] 焗水果沙律

材料
$ w; {3 o; a) j: N6 o5 B" m: lwww2.tvboxnow.com蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# _: g" ~) O
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做法
% @  O9 q1 h: {; p  a1 _% X蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀,鋪入水果,淋上醬汁,放在火爐上燒 10分鐘,當水果變軟撒薄荷葉即成。
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貼士
7 b* z0 ~+ |) t1 ]* F) x1 T水果的選擇很廣,可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。www2.tvboxnow.com  `/ }$ t. b* u( p* @1 l7 n
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