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日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）公仔箱論壇 C" s8 S6 N5 l0 q, a" X+ O
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6 o; P6 v# v! |: g公仔箱論壇做法
, }& b2 w1 y/ ^7 Y將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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S% N& p9 t/ L$ @& H |3 t/ H$ q0 s年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。www2.tvboxnow.com0 G4 }# g* Q# a6 s a& c' G$ Y) p
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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