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材料www2.tvboxnow.com' t. w: H8 F. e% ~8 G
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# E% Y7 R/ v2 b0 M
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做法公仔箱論壇8 G; z+ w+ R7 [9 y
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。% A. @9 d: P4 n& H* u$ y6 ?- m0 ~
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
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* t; e+ |, q- t1 L, C: |" s, j4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。/ H- n p" u# U6 x- S
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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