[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
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名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 / f9 Z7 b7 n" S' A4 n+ r
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。& U/ y8 N5 f( |
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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. ?8 Q4 `1 R% d) U: M( v, A8 Q% A  }; w公仔箱論壇■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋www2.tvboxnow.com. p" n+ `+ b3 v. |# z; g, q2 g0 X
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)公仔箱論壇, |1 ~6 R) E4 ?9 b$ c
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星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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# o0 R1 L$ \" G: a8 W2 v: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。公仔箱論壇0 @: C; @& E1 C$ w; m1 x& Q2 \+ R
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神之甘露、折翼天使$80/杯公仔箱論壇3 {! b. q! Z, X4 s
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。/ P+ t# w0 [. K: m
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5 W0 i6 c4 n2 [! a) D1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊 (尖沙嘴日航酒店) ( t. l, j! Q) F# D. e- d; i/ Y
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雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 tvb now,tvbnow,bttvb. M: W0 g+ H& H6 V: I
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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$ J1 P4 {1 N$ ?2 K. r% Pwww2.tvboxnow.com巴生肉骨茶
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美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
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! t' w( x' Q$ u) d- Z5 D* e/ t黑椒粉絲蟹煲3 X+ r1 d- o' b. t2 [

7 ]- J: H  c0 f- z2 P) s- Xwww2.tvboxnow.com本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) 公仔箱論壇: [, G7 H5 b* K
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日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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0 \% B. Y' @4 l( R. gtvb now,tvbnow,bttvb黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！www2.tvboxnow.com" C1 B5 ]/ T% l

- T$ i5 a8 z# V( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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百花松露腐皮卷
2 }6 J- x* A# |! |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X+ P/ C5 v* y# Z以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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朱古力松露忌廉3 ^8 s. G) e) h( I8 b
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
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: P9 Y" c9 {% D, T0 L/ N( L松露蒜香牛柳粒
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! T% N0 w' @# ]: x# }tvb now,tvbnow,bttvb採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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