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韓式醬汁做法- 17.韓式燉醬

1.燒肉醬油醃醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# T* l% _; O/ \0 `- u6 J
2.泡菜醃醬
+ D' u- }( R6 D2 ?* O3.生醃螃蟹醬
5 F) i7 C9 q% D公仔箱論壇4.石鍋拌飯醬
( m+ T+ {$ ^5 m! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚露拌醬
, g$ {% O% c- s( k/ a. Btvb now,tvbnow,bttvb6.韓式辣椒醬
  q, `' R6 M3 j0 `5 a- R7.拌冷麵醬: [5 L1 ]- r9 A% S
8.藥念醬www2.tvboxnow.com5 H& P  v+ Z$ t3 z4 A6 N
9.煎餅沾醬
; e3 S$ j1 S# T3 Q7 wwww2.tvboxnow.com10.燒肉味噌醃醬: I- ]8 Z: j0 n4 h
11.韓式辣椒醬
' v1 i! u7 Q) f' S9 zwww2.tvboxnow.com12.韓風照燒醬
1 d" H% c* U: j8 S/ _+ W1 ]+ i13.韓式烤肉醬
) H9 [9 R# W! X7 j5 ^tvb now,tvbnow,bttvb14.酸醬0 Q' u" L/ N$ y. @% ], u/ k; F3 [
15.韓國火鍋沾料
" S4 \: U( [$ I, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.韓式辣烤醬www2.tvboxnow.com, R! p' k* @# C9 b% R
17.韓式燉醬
1 a8 K% `' b0 o" u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& y* M7 O6 U( V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-3 07:27 AM 編輯 ]
【材 料】
. l+ e* L& v1 @A.淡醬油 90cc
/ {) \1 `" f) u' ?3 K8 U* E' G) Itvb now,tvbnow,bttvb 酒 30cc
% _% k! e& q  Q0 j9 z+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 砂糖 25公克
# Q5 q2 r  j. _8 o" Q7 Otvb now,tvbnow,bttvbB.熟白芝麻 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 s+ _- u; G4 g
 芝麻油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ x9 {1 y# y' n# @
 胡椒粒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n: E- S) l6 o( W/ K5 m7 v
 蔥末 2大匙
. g# j, R  ?- [; C9 O' {7 | 蘋果泥 1大匙
  a" D! C% ?/ K1 X  I+ N/ f! ~4 F- }公仔箱論壇 薑汁 1/2小匙 公仔箱論壇( E% v- o8 l& a4 X; P: @
 蒜泥 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 P( @7 Q: D+ [* F, v3 q8 U
【做 法】
! Y! g/ l- X$ v# @& B7 P3 S將材料A煮至糖溶解,放涼,加入材料B混合均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 a4 e  I2 K! z" R

9 {' Z4 L# d9 U( c: e$ n公仔箱論壇用途:可做牛肉、雞肉、干貝之醃醬,亦可當烤肉醬使用
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【材 料】 www2.tvboxnow.com: j) O9 O5 h! W. ]
辣椒粉  2又1/2大匙 8 X& V* v9 v: O# I$ d) z. `9 K) @
辣椒粉  2又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  B/ l4 c" a6 f" W4 D; ^: |
辣椒  1根 www2.tvboxnow.com5 b2 C. |% c: {( I; M
魚露  3又1/2大匙 ' `4 X9 ~: q" }& i* h! d$ u
鹽  1小匙
2 n: J1 X' b: o! d公仔箱論壇薑汁  1/2大匙
% b" t$ y2 @! Y3 C蒜泥  1又1/2大匙
' f0 f6 {" ?; n" u! `- t5 z2 q公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 ^  f3 N/ K/ o, l" q
辣椒切末,與其餘材料混拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  M: S2 p; X* i0 A9 h

- c, e. \/ H9 Y" E備註:在醃漬材料時,可加入紅蘿蔔、蘿蔔、蔥一起混合醃漬,增添色彩和口感。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' G- M9 G' X  `3 J
韓式辣椒醬  50公克 www2.tvboxnow.com( O- }1 k, A4 ~
辣椒粉  2大匙 , N5 C; ?+ W4 q/ D
醬油  2又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ S: B$ i. E8 d7 E' F
魚露  60cc   }  y; D2 y. G  O: J& N6 k* c$ Y% c
酒  1大匙
5 B! x3 e) k5 _- L) L. l0 i公仔箱論壇醋  1大匙 # Z7 a& K' ^9 |8 D, j& ~) f: B5 ^
麥芽  15公克 公仔箱論壇) r* K9 i9 e1 T9 l! h$ x8 X! O
蔥末  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. ~$ N8 p( C$ E9 B
薑末  1大匙
) r+ P3 o& S; c1 e2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 0 y1 J: o( Z4 X
芝麻油  1大匙 - S$ T, |9 M! o
熟白芝麻  適量
+ z. Y; j$ k' F. M8 _  h1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 i( W( G, u+ i4 S將所有材料充分拌合即可。www2.tvboxnow.com6 T! y0 w/ ~2 h" K6 u; P
公仔箱論壇0 M+ L3 e$ Q# f9 Y
用途:將生鮮螃蟹適當處理切塊後,與醃醬拌合,冷藏醃漬3~4日,即可食用。
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【材 料】 公仔箱論壇7 Q5 @7 s& l  p5 d9 @& S' q2 o
韓式辣椒醬  50公克 公仔箱論壇! m, T9 S" F- M$ q: o8 ^# T1 ^  A
淡口醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 U  _% Z! o9 x
味噌  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  }- G" \9 e2 `& R
薑汁  1小匙
& E1 r. d  [! X3 V5 G/ N公仔箱論壇蒜泥  1小匙
% p5 e  W- {  U& ?1 v& Gwww2.tvboxnow.com芝麻油  1大匙
% v/ L1 m. m" ]. Y; S: Q$ i4 rtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻  1大匙 www2.tvboxnow.com5 X, W  O( M6 \- v1 M
【做 法】
& w- T2 {! m) M# c; R; S全部混合拌勻即可。
2 y9 \! Q; h. `0 }' Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 H; S( h& U3 T5 h( f公仔箱論壇用途:還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。
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【材 料】
4 J/ j- @* H' x; ?5 |4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮  20公克
! {4 E5 O7 A; Y3 d0 i, Zwww2.tvboxnow.com蒜汁  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 O( w5 s/ m- U
糯米水  3大匙
* F% ~2 B% [) Z! F" @* x$ \% owww2.tvboxnow.com魚露  2大匙
6 N7 K; d. f2 n7 D5 w2 x" l3 i果糖  2大匙 ) |( t: ?3 f% `( M# z" q* ?+ W
麻油  2中匙
3 F) R$ R/ D  q# D: u8 E公仔箱論壇【做 法】 ) z& i' T! p- f" j' l( j  `' q
將蝦皮、蒜汁、糯米水、魚露、果糖、麻油一起放入容器內,再混合攪拌均勻即可。
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【材 料】
: U1 K) N. h' \6 }7 J5 P+ fA.糯米粉  60公克 ( c& [. Q, Q* l4 b! l/ i0 Q
 水  50cc
& \$ x5 Z5 o9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.味噌  50公克
4 g4 S- _! F: l( |6 H- Ltvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ G: P  A! w! h& }% K
 辣椒粉  20公克 www2.tvboxnow.com4 ?: {/ w3 r4 P' r- |
C.醋  1/2小匙
* G* y( Y9 v- J1 A, o6 M* nwww2.tvboxnow.com 酒  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( e7 C  y3 Z( Y7 Z% v" H
 鹽  1/2小匙 $ p7 F7 ~* u, t9 S' u: L. ^
【做 法】
' o9 B) P/ f! k& ]- o. J: e  G* ptvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B混合均勻備用。
" v6 h& U6 F* T/ t, d3 C* \! Y tvb now,tvbnow,bttvb" b0 Z$ j+ ]5 [. k
2.糯米粉與水混合揉拌成糰,分成2等分壓扁平。
" t0 o* }7 D( ~& D* Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 v. S. E8 }1 q0 }# C3.燒開一鍋水,把扁平麵糰一一放入煮至浮起,再煮2分鐘撈起,趁熱加入作法1.,充分攪拌後再加入材料C,攪拌均勻即可。! ?9 h; H- I# W( m" ]

3 l! Z- K5 Y- t$ }4 D0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途:做為各式料理炒、拌、沾之基底,應用廣泛。* b- q4 S5 I. i. U; r% W$ ^
: `% m- g- \1 [) `2 B
備註:完成的辣椒醬要裝入乾淨未密閉的容器中。剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的,隨發酵時間愈久,顏色愈深,味道愈香醇。
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【材 料】 公仔箱論壇) e) s( a, H# J$ i( f9 l; B
醬油  50cc
! Y# P" ]) h) N7 {! o' L辣椒粉  1大匙
; S; _% M, o0 u, f2 ?! F5 G+ \公仔箱論壇辣椒粉  1大匙 ) u3 V" C" A* a: \8 ]
砂糖  3/2大匙
  v6 z1 r) d9 b& w. F8 ~9 s蔥末  2大匙
0 V4 v, d5 b9 t3 z$ y薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 k8 {- _3 l1 u% X
蒜末  1大匙 公仔箱論壇0 D5 s4 R' C! |3 d: [
奇異果  1顆
! e) M# h6 c, Z, G! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 ]' k" N( A/ e+ ^5 _  O7 q
熟白芝麻  適量 www2.tvboxnow.com5 }8 L7 P5 t$ Y; G/ g  D  q
【做 法】 公仔箱論壇+ R* J" w. ^" M& a1 z" ?; K- n! F3 Q
奇異果磨成泥,與其餘材料拌勻即可。
1 Y$ c" S. `5 q/ p, q# o- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \* {' h  \" Q6 P/ q6 Z8 Uwww2.tvboxnow.com用途:適合各式冷麵類之拌醬。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 L! o$ o) {" h9 x/ _
【備 註】 ' e4 K: Z4 G+ p- ^
除了奇異果泥,亦可用蘋果泥、梨泥。
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【材 料】
$ [  e5 L; ?+ Q. g* ^2 F" c; W淡口醬油  100cc
% F! K$ l, @8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙
* J+ M' e/ l: j, itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o% w& i, U; E! [8 R2 Z, L
蒜末  1大匙
1 l! u2 {4 R# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. X. M  Q2 k4 E* r& G將蒜末與辣椒粉混合,加入醬油、味醂攪拌均勻即可。
* E+ Y% z9 `$ x  k$ M www2.tvboxnow.com: ?# U" x! f" R$ s, l: Z" ]5 H
備註:依個人喜好加入蒜泥、蔥花、薑、胡椒、芝麻等辛香材料調拌。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com( R: y- S/ c3 b; W7 a( V- N
A.韓式辣椒醬  100公克
" `% F2 h, T. Q/ R6 k# t 醋  50cc
/ @5 v# k) u, C/ l$ ^! y  K! O+ a  p 檸檬汁  1大匙 1 U( L7 M" u& S0 W5 q
 砂糖  1大匙
, ~7 S! l6 M4 L+ f! R2 V. k 蒜泥  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 ]' n" A) U
B.蔥末  2大匙
  L8 S( z( I% |$ X! o- f2 l$ Xwww2.tvboxnow.com 芝麻油  1大匙
1 E1 k# P- z$ k4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟白芝麻  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z5 o* O; v  k; e  d8 Y9 q# X, N
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# e+ w! Z$ x$ x# i! `1 A, ^. q
將材料A混拌均勻後,加入材料B拌勻即可。" O* N/ L" P) l; L! h
www2.tvboxnow.com' H) ?+ X9 \) L$ |
用途:可用於火鍋沾醬、生鮮海鮮拌醬、各式淋醬
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【材 料】
0 R, A  k1 ~. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  25cc www2.tvboxnow.com9 h) A! y: H' {
淡醬油  50cc
; a, w! G6 ]# {/ Ewww2.tvboxnow.com酒  20cc
1 F/ D& U* G# l' D/ Y# r) Dwww2.tvboxnow.com味噌  25公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 Y, Z- T- N6 p! @
砂糖  35公克 公仔箱論壇  u8 r+ g" A5 s1 v3 m( F9 S
辣椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& \5 H: \- f; e( o. X
辣椒粉  1又1/2小匙
' B( ~" D( J! s) J薑汁  1/2大匙 8 L9 p+ v& r% Z3 K% J
蒜泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 }- u7 {- _  A7 @. l# q4 y/ Y
【做 法】 4 i# }. L  o" u7 @
將所有材料煮開後,以小火續煮3分鐘,並不時攪動避免煮焦。公仔箱論壇% Q9 c, f$ m7 T$ G

* W: p$ |' b( ]+ g7 |( _4 Mtvb now,tvbnow,bttvb用途:可做雞肉、花枝、豬肉之醃醬。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com+ }* ?* C: e* [0 R6 s8 [
A.韓國辣椒粉  100g
% s9 f$ V/ O5 p. I 熱開水  200CC
2 {! @" r' t; i: p% T7 B0 fwww2.tvboxnow.comB.洋蔥  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 z- J6 o7 C! ~7 }
 蒜末  50g 公仔箱論壇" j  Q/ m1 ~* ^* J* _) w
 薑末  30g
! K. A, L3 B6 q$ ^1 m. }3 m" ywww2.tvboxnow.com 細味噌  140g
5 a$ \, S# [* A/ @* ~0 I 蘋果泥  100 . [+ E2 x) E/ r' A
 松子  50g
+ Z. I& q" _/ j. r( y6 b5 } 熟芝麻  50g
0 N5 T2 ]. G( I3 Z1 A+ E! ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 2 f1 D1 w1 @1 ]9 a
A.沙拉油  200CC TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" n1 i7 m- I; [
 香油  100CC TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 K( `$ [( z1 d4 m8 M8 I. G+ J
B.鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  \/ [% ?* }$ K
 鮮雞粉  1大匙
8 Q, r6 `( \- R# l4 R% b7 Ztvb now,tvbnow,bttvb 細糖  3大匙
( _2 V' v9 X7 m* P) H+ A 檸檬汁  30CC
5 ~1 f; r0 k. W( ?) R. @4 M 醬油  50CC # H  j! r7 S% {! c7 w% s' w! q
【做 法】 $ U$ Q# a# {* L0 E' Y
1.將材料A攪拌均勻備用。 9 j8 V+ r0 D, e/ m0 i: k
2.洋蔥洗淨切小丁;松子洗淨切細末;蔥洗淨後切細末備用。 6 m, c0 g! O$ S( U2 R- p
3.熱鍋,倒入沙拉油與香油燒熱,放入洋蔥末及蒜末小火炒香,再加入辣椒粉及松子末、味噌、薑末小火炒散。 , X) ~& v% ]/ t) w/ D
4.待作法3材料炒約4分鐘後,加入調味料B及蘋果泥,繼續以小火慢炒約5分鐘,最後加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。
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【材 料】
  h+ u" q5 K! P蘋果  1個 , f. q0 s: F; f: g: K
洋蔥  1/2個
) ?9 I7 C7 K/ A0 C+ `www2.tvboxnow.com味噌  100克
, {0 S; R4 r+ l9 Y+ p- G3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  80克
% ~% `4 S6 v2 O8 r$ Z( t+ E# x9 }- Hwww2.tvboxnow.com蜂蜜  120克 tvb now,tvbnow,bttvb$ F% d) \# l5 g+ A. D* q
味醂  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, F4 X8 a% u4 {
細辣椒粉  50克
& {' h; J9 O1 L8 N8 k7 @  u公仔箱論壇糖  50克
: @6 g1 Y; V9 y2 W0 a* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  10克 - k% v, D8 ^9 w
水  100㏄
4 T4 y! m- j8 }9 c2 E【做 法】 3 i  h' A2 H/ W9 Y
1.將蘋果洗淨去皮切成片狀;洋蔥切塊後,和蒜仁放進果汁機加水打成汁。
2 i' _4 A5 x( t: a  d4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將作法1的汁倒入鍋中,加入味噌、蜂蜜、味醂、細辣椒粉、糖、鹽煮滾即可
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【材 料】 www2.tvboxnow.com: c3 u" R+ m$ V1 }* K
白芝麻  1大匙
9 z8 f: z: Q$ G: K) j1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉  100公克 www2.tvboxnow.com( Z- d7 @: A/ R# Q$ B7 v( F: Z
糯米水  150公克
* C7 T+ x! l& K! i2 A" N# otvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  2中匙 公仔箱論壇4 Y* \( O" c1 k* D
蕃茄醬  2大匙
2 {6 D9 t! [8 ^2 M# {, I5 z& @0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋  1中匙
8 ^/ _1 w2 U4 g# A6 \2 Z* m2 q公仔箱論壇果糖  1大匙 1 E8 Y3 D3 g! y; q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 g0 a4 z& Q% h% b7 @1 i
1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出,再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出後,放入容器內備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T, d# D3 I. e4 }$ }

& k* m' n+ i. s6 C' u8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國味噌、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內,一起攪拌均勻即可。
$ T- V8 W/ o7 ~/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
" }# R) a( ^* T! M& S* V7 vwww2.tvboxnow.com剛調製好的任何醬料,最好讓它靜置2~3個小時後再來使用其效果會較好,因為這樣才能將調味料的味道完全釋放出來。如果買不到韓國味噌,使用台式的黃味噌也是可以的喔!
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【材 料】
: _! q  J; k1 G4 V- e7 M+ Q檸檬  1顆
. e; c! u4 y4 q5 z, gtvb now,tvbnow,bttvb魚露  2中匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n- g1 O5 x3 m
蜂蜜  2大匙
9 d3 Z" C9 E! |# htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  1小匙
* O) O& y; S' [0 Q& H3 Fwww2.tvboxnow.com【做 法】 ) e9 x; L3 v3 F; G. ~4 s# c, N
先將檸檬切開擠出檸檬汁放入容器內後,再繼續加入魚露、白芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻即可。
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