韓式醬汁做法- 17.韓式燉醬

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1.燒肉醬油醃醬
& Z$ h. u5 H+ T/ |' ]! d0 g: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜醃醬
0 {8 @4 C* z7 f2 Q) H4 Nwww2.tvboxnow.com3.生醃螃蟹醬
& F$ i9 Q4 z: I  P; I( q  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石鍋拌飯醬
/ Z. @! W& b) c& w  G. ?0 H+ i( Ywww2.tvboxnow.com5.魚露拌醬* I( v1 L7 a0 o% X& I  Q6 {% a
6.韓式辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb) C% u% A& N: S! m# N6 R
7.拌冷麵醬
" ]" V0 o1 o' \4 [  u公仔箱論壇8.藥念醬www2.tvboxnow.com. q' U6 `9 d0 T, k& D/ w
9.煎餅沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, n" {/ [: U- `
10.燒肉味噌醃醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" V( S4 C9 [: {
11.韓式辣椒醬
' R4 a5 Y9 `: r! ?/ h5 }/ a! k12.韓風照燒醬' Z, k) i) |8 n9 Y1 P; i
13.韓式烤肉醬
$ e# f9 X4 ~! e8 K0 c$ i' ?( U( B14.酸醬8 z, ?7 [0 z. Y! G0 [# z
15.韓國火鍋沾料9 |( Y3 z0 a+ j; |' t. f! I9 e
16.韓式辣烤醬
/ W, j! G  B+ }4 g: a8 n  \6 O17.韓式燉醬
, E5 V. L8 C% x& Y: c1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g: R+ ~, U1 O7 V3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-3 07:27 AM 編輯 ]

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& A' u, p+ \- B
A.淡醬油 90cc , Q- v/ z5 j9 ^7 }
　酒 30cc
1 E* |% c9 X3 b6 k$ s  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　砂糖 25公克 公仔箱論壇* O* R* K; J0 V0 p6 P8 Q* U
B.熟白芝麻 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 t" w( u5 N5 v6 t' w5 j
　芝麻油 1大匙
8 l; C- h4 O1 |tvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粒 少許
$ N# U& ~# \1 a4 I  @, ]) @+ `# [, K　蔥末 2大匙
5 b" v5 [( n* u" b! I- Gtvb now,tvbnow,bttvb　蘋果泥 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( K8 O; v. h
　薑汁 1/2小匙
& Y. h& M% E/ @' W　蒜泥 1大匙
! \- b2 P; Z% I【做　法】 www2.tvboxnow.com) @! ]" {& K3 [. P" ^! d0 k3 T
將材料A煮至糖溶解，放涼，加入材料B混合均勻即可。
/ E( ]! S% c# E. i( ntvb now,tvbnow,bttvb/ W1 O  P# W& U5 x+ ~
用途：可做牛肉、雞肉、干貝之醃醬，亦可當烤肉醬使用

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【材　料】 公仔箱論壇3 c( s# I8 H$ h5 y! i  K; n5 g
辣椒粉  2又1/2大匙 公仔箱論壇3 X7 F& d8 x1 T% ?, [3 J2 ]6 U
辣椒粉  2又1/2大匙 www2.tvboxnow.com' f' o: l& D) R& Q/ V) `% A! n
辣椒  1根 . z, W+ s1 E  @" O2 @
魚露  3又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. {6 h8 s2 U+ E; K" j( ~# M+ B6 {
鹽  1小匙
+ P; g! O$ C$ [. @薑汁  1/2大匙
6 B8 A( W8 R/ n! C9 v' f公仔箱論壇蒜泥  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z% O7 c1 h0 }, i& j% q
【做　法】 公仔箱論壇5 S4 A# T% K( [) T- E$ G9 P1 f+ n
辣椒切末，與其餘材料混拌均勻即可。
) y! Z2 f! Z  ]6 x8 rwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇; P: X3 I  _3 q- {0 E/ R/ T5 f: O
備註：在醃漬材料時，可加入紅蘿蔔、蘿蔔、蔥一起混合醃漬，增添色彩和口感。

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【材　料】
) |; s3 q5 c! H  F$ A. ]1 h8 e% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬  50公克 www2.tvboxnow.com, A3 E4 X+ ^9 W! K& O* v$ q/ e( F
辣椒粉  2大匙
0 N* C) c/ U2 o$ ^/ z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  2又1/2大匙 ; q; I4 X% O6 m& V
魚露  60cc   r" M- A/ j2 X$ D1 @0 B- h
酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* a7 G+ D) U, h+ g
醋  1大匙 2 l" ]1 `* A, O# x( \
麥芽  15公克
- i) d9 A( J+ A  r5 |. t* K公仔箱論壇蔥末  2大匙 www2.tvboxnow.com/ _  w+ M7 }) n" F6 v* A
薑末  1大匙
$ @/ A; Z( X0 r& S" Y公仔箱論壇蒜末  1大匙
& L% r8 }8 b5 Y芝麻油  1大匙 www2.tvboxnow.com* J; G" X, d" v+ a8 q
熟白芝麻  適量
8 q6 w# i4 p+ w4 y【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q0 `6 X7 f% X! b
將所有材料充分拌合即可。公仔箱論壇9 o9 F2 ]$ o% t9 R! k8 T7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 k+ Z1 ?* c3 B, S3 e
用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊後，與醃醬拌合，冷藏醃漬3～4日，即可食用。

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【材　料】
1 \2 s" l( U9 u; L& B5 q  Cwww2.tvboxnow.com韓式辣椒醬  50公克
  T7 C4 \8 u' |7 [3 ]) vtvb now,tvbnow,bttvb淡口醬油  1大匙
7 l/ u' R% Q+ g! @( L公仔箱論壇味噌  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: x0 m5 N( v( O: r  B
薑汁  1小匙
) r) d: y; G5 l8 U! E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1小匙
8 v6 p5 e2 }# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油  1大匙
% \, v; v, W6 M8 m, j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻  1大匙
0 U- B1 h/ [7 D: F' P  Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! x: g) ~! C  S# n3 f公仔箱論壇全部混合拌勻即可。公仔箱論壇) D( K2 l3 x+ j1 P) F9 ~& M% A! N
tvb now,tvbnow,bttvb2 t( Q' w! B" Y( E/ p& C
用途：還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。

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【材　料】 " f( u2 B: {; ^/ n1 S: ?
蝦皮  20公克 / g" Z# I$ |  ?1 R3 c4 E+ ~' q
蒜汁  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 |0 T& C/ u" T0 D
糯米水  3大匙
8 n5 S% i1 X: y; w公仔箱論壇魚露  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; _/ r0 h: w/ o/ I7 U) M
果糖  2大匙 + ]$ [: l/ H4 J; e+ a8 F
麻油  2中匙
$ r: j) B  q  u8 L6 X, M5 r; S0 z9 x* k【做　法】 公仔箱論壇( g5 m( A( }9 u: B7 s  x0 N1 C% n
將蝦皮、蒜汁、糯米水、魚露、果糖、麻油一起放入容器內，再混合攪拌均勻即可。

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【材　料】 + o6 h4 U; C8 W0 `' s" R" @6 Y5 q
A.糯米粉  60公克
& d( L, y) S6 S3 S4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  50cc
2 d  {/ v* m- q# J) T公仔箱論壇B.味噌  50公克 公仔箱論壇2 M- D& C4 [& L- z
　細砂糖  20公克
9 J" \0 A; B9 X  O. u0 ewww2.tvboxnow.com　辣椒粉  20公克
1 W( a: k8 m7 f1 v$ Bwww2.tvboxnow.comC.醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) p. g; D+ L# p- n% P9 t1 a
　酒  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' r! Q5 ]8 d# b
　鹽  1/2小匙
1 e( e* w4 ]5 H* K, S4 v& j【做　法】
, F- `: M5 B0 D, ^) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H$ P+ p# X, Y+ r$ x! t9 j# r6 Q1 ?

7 h# K1 s$ ?" ^8 O公仔箱論壇2.糯米粉與水混合揉拌成糰，分成2等分壓扁平。* N  P, @. \' X5 I, `) K3 b

, L  s8 |! H8 A9 \" ?' |+ K% Z3 F- owww2.tvboxnow.com3.燒開一鍋水，把扁平麵糰一一放入煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入作法1.，充分攪拌後再加入材料C，攪拌均勻即可。
9 E+ K* c* o) k2 S- T$ e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) L5 q7 N, r8 B0 B. G
用途：做為各式料理炒、拌、沾之基底，應用廣泛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O6 H; _3 |8 D- |

- J. v1 ~1 {  f9 R2 a9 C- rtvb now,tvbnow,bttvb備註：完成的辣椒醬要裝入乾淨未密閉的容器中。剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的，隨發酵時間愈久，顏色愈深，味道愈香醇。

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【材　料】
" Z8 h. Q' C% R7 G+ i9 G0 g醬油  50cc 3 @' a( {) d4 T  b8 D9 R+ w2 e6 s
辣椒粉  1大匙 www2.tvboxnow.com. O2 p6 n  I; t7 U
辣椒粉  1大匙 公仔箱論壇  }1 c/ ?5 L5 h' m
砂糖  3/2大匙
& W, I+ y3 \. ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥末  2大匙
* _4 a% o) f& B4 c& w9 [+ u; |9 `tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
" y. j; E; T5 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 公仔箱論壇- y, @/ o5 c" X. d8 e+ w+ z7 t
奇異果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; g. Z7 H6 |5 C/ s5 _' S
芝麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 y  }: I! l! |: x6 \1 S2 b+ c7 O3 n
熟白芝麻  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' _$ t- D2 b. D% X( V# t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 k( y( G9 e8 w' r# O- M
奇異果磨成泥，與其餘材料拌勻即可。
5 Z& i) ]" i& z, k6 @6 k8 j公仔箱論壇
& U8 Q1 y' }7 D: l# Jtvb now,tvbnow,bttvb用途：適合各式冷麵類之拌醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ p0 c5 e3 ]
【備　註】
' i* d, G: s" @5 Nwww2.tvboxnow.com除了奇異果泥，亦可用蘋果泥、梨泥。

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【材　料】
9 O6 f: x2 b, u8 x淡口醬油  100cc : f' z' l  \1 T. T# v/ b6 h
味醂  2大匙 公仔箱論壇8 y$ \: ~2 k  e3 y
辣椒粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) s) M# T, A- {* z) ?
蒜末  1大匙 & h6 ^9 N" j8 W1 g: U/ ]
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- Y- }6 d$ c  e3 A) T# A0 {7 ?
將蒜末與辣椒粉混合，加入醬油、味醂攪拌均勻即可。
0 {& x$ X9 [3 W0 y7 @) C公仔箱論壇
  g* u0 O' u  V4 R- E1 D% |; y6 R備註：依個人喜好加入蒜泥、蔥花、薑、胡椒、芝麻等辛香材料調拌。

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【材　料】
( x! @4 B* K; H$ ^* {公仔箱論壇A.韓式辣椒醬  100公克 5 W7 _4 Z( R2 S7 ]! k8 h
　醋  50cc
8 P$ a2 G& b" j8 j& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b. L% Y! [) z- R, H( T
　砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" t1 ]3 m! I3 J2 a$ c( }1 G! A* ?
　蒜泥  1小匙
5 @' V: |' \, z' E+ Iwww2.tvboxnow.comB.蔥末  2大匙
% q" p* p( k2 X8 K. Z* K　芝麻油  1大匙
6 E6 w2 _- m( Ftvb now,tvbnow,bttvb　熟白芝麻  1大匙 www2.tvboxnow.com* A$ W) |8 R& b2 b3 {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) m9 G, Q) j
將材料A混拌均勻後，加入材料B拌勻即可。
0 T5 @; j' R8 C; v, fwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- P, y$ ?  {; f2 o9 M4 p
用途：可用於火鍋沾醬、生鮮海鮮拌醬、各式淋醬

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【材　料】 www2.tvboxnow.com% P& v+ Y3 ^$ U7 C: d
水  25cc
. X- |4 L4 a) y6 f2 |/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. a1 ~; K) u2 ^# m
酒  20cc 公仔箱論壇5 l# f7 ]5 K  `* d
味噌  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 v9 {4 ^: a1 j3 Y9 M. [- c0 h
砂糖  35公克
; R* D; T8 _4 q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1小匙
$ x/ I/ ]3 \6 b/ K) w: X" A! n+ W  {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1又1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 o" e9 F5 Z9 g1 @8 l
薑汁  1/2大匙 , f+ o  w, b- V5 A0 R# z5 c
蒜泥  1大匙 www2.tvboxnow.com; c$ G+ C  T$ h: z' p
【做　法】 公仔箱論壇. m! `' G. h; D4 _7 G  W
將所有材料煮開後，以小火續煮3分鐘，並不時攪動避免煮焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' C2 U- @7 t; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~7 p" G1 ]) s
用途：可做雞肉、花枝、豬肉之醃醬。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& C6 r5 |" D  U5 P3 H8 Q
A.韓國辣椒粉  100g
* p7 ]! Y- D4 ?+ V& a+ Mtvb now,tvbnow,bttvb　熱開水  200CC
4 B/ |4 P1 B4 S  x- H9 K8 YB.洋蔥  100g 5 a/ j. u3 H. C& g* ]/ Q( I) M; O. U
　蒜末  50g tvb now,tvbnow,bttvb& `; J6 z+ H3 d6 ]! w
　薑末  30g 公仔箱論壇# p. |+ Q2 \- V1 e
　細味噌  140g
3 K) I* m" R8 t2 B" i+ k7 {& A; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蘋果泥  100 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 f( N* a# U' H) m' T
　松子  50g 公仔箱論壇" X* P2 t3 r! Q+ h, k9 q6 N
　熟芝麻  50g ! o- m" A0 V+ y5 l( W! D+ C/ g
【調味料】
. o' F+ z* O& o2 x/ b6 RA.沙拉油  200CC
; z0 s4 `% Z; W9 j　香油  100CC % W. l! A" I* F" R$ \6 M$ U
B.鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# Q( z! P' c- _2 X7 c
　鮮雞粉  1大匙
( A2 o( v# u" G) z$ u0 k　細糖  3大匙 # H/ T( T! j5 O. I6 v- I$ x0 m
　檸檬汁  30CC
/ g4 k$ B6 T" t" ~" m* Utvb now,tvbnow,bttvb　醬油  50CC
: u  |+ q, `, p5 g. x  G) c* R6 x% cwww2.tvboxnow.com【做　法】
# o; q  d5 A: ]/ l1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A攪拌均勻備用。
$ |( w& i% B+ w( M公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切小丁；松子洗淨切細末；蔥洗淨後切細末備用。
7 W% z9 Z! ^$ a5 z  i8 j3 p+ ?3 m  jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、薑末小火炒散。 2 m9 C' K' t  ]9 O5 t8 q
4.待作法3材料炒約4分鐘後，加入調味料B及蘋果泥，繼續以小火慢炒約5分鐘，最後加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。

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【材　料】 公仔箱論壇# B% s! @/ u; X% d
蘋果  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! d, i" H3 }# m( y9 a7 q6 [1 J( h
洋蔥  1/2個 . n* ]6 l- w) J- A0 F; n
味噌  100克 0 K: }9 D* f9 D6 {( P8 P7 B. T
蒜仁  80克
9 ^1 O: r9 S- r# L% n. C  Z蜂蜜  120克 ! c5 l( g* z2 _* F8 s
味醂  100㏄
9 P! n; t& u* I# G+ P8 c公仔箱論壇細辣椒粉  50克 5 t# U( t% z0 e3 h- \( q
糖  50克
2 S  U: U/ u3 hwww2.tvboxnow.com鹽  10克 www2.tvboxnow.com- @6 P# M4 B& R* i
水  100㏄
5 X9 k0 l. s* t4 \8 m. V1 n2 v2 d4 itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- r) T& C; K- U0 p" N
1.將蘋果洗淨去皮切成片狀；洋蔥切塊後，和蒜仁放進果汁機加水打成汁。
- t, V; r: ~& n0 i" U3 i6 V1 ?公仔箱論壇2將作法1的汁倒入鍋中，加入味噌、蜂蜜、味醂、細辣椒粉、糖、鹽煮滾即可

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【材　料】 公仔箱論壇& q% C+ g8 f) L& l( _& @
白芝麻  1大匙
2 m0 u) Z/ v  x$ q/ y& g5 y  B韓國辣椒粉  100公克
; F- n+ L/ A6 s公仔箱論壇糯米水  150公克
! Y$ k( @2 D0 x+ `; \8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  2中匙
1 E/ o' Y3 {; m9 l4 L1 o2 D8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬  2大匙 # s& C( V$ H+ m, A
黑醋  1中匙
1 t2 T. R# A4 {! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: g& O1 i# T3 d+ }. j, D; y  H8 ^
【做　法】
& A" \, B; o6 a9 ]+ y公仔箱論壇1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出後，放入容器內備用。
. K8 k4 p0 `( H* @8 J 1 g% O! [$ e- w
2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國味噌、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內，一起攪拌均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y, o. G$ s' j6 Y: x$ o; I
【備　註】 - W& U. [" k4 t8 r( t0 W8 V
剛調製好的任何醬料，最好讓它靜置2~3個小時後再來使用其效果會較好，因為這樣才能將調味料的味道完全釋放出來。如果買不到韓國味噌，使用台式的黃味噌也是可以的喔！

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【材　料】 : {; m, d1 b0 e) h" {3 V4 Z
檸檬  1顆 3 D/ L3 C9 j/ }
魚露  2中匙
3 e* K$ e- U& i+ B- V1 Z蜂蜜  2大匙
! l7 Y- `/ R4 B9 Swww2.tvboxnow.com白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 W# P+ H1 s( g1 b0 C/ r' h
【做　法】
" l  w. o" E+ k! A4 X/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬切開擠出檸檬汁放入容器內後，再繼續加入魚露、白芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻即可。