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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕

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材料
) l( u2 h# O: t9 l. P: ytvb now,tvbnow,bttvb蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克
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* z8 |2 N+ C& g' }: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 O2 a3 y! T5 r7 M$ s" Bwww2.tvboxnow.com1.焗爐預熱至 170℃。
+ B$ w7 o- U! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n* y9 g" G( Y* v* m0 @2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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* P2 {2 x$ `: M$ P9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。公仔箱論壇* @& f/ R1 E8 z( ?" N- g8 S
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4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! X0 s* T6 |% n

' a6 [$ B7 G5 A8 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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