[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
4 h% M$ H6 e8 P6 d0 E7 X黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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! h* R4 y$ r: h; L, S! Y' ]* h" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' P8 f, J  f7 @0 f; n公仔箱論壇1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
' M  u$ u) H6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h/ _5 ^. B" E8 }2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* i& O( `4 [7 J6 d* E
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。- I+ k; w0 k) T# L( v! v

5 n0 W. O$ m& E7 t; ]; w4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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