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[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料$ x3 g) `- P/ R1 C# z
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克- O& \  D! a$ |9 d  s" s

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7 `! S, m( Z$ y( d% {! _9 awww2.tvboxnow.com做法
" w0 S/ Z) U$ ~# V0 q1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。公仔箱論壇& y. r+ {4 \9 S2 l: C

, n2 t, }$ K, q! R, j2 V& ywww2.tvboxnow.com2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。
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( B8 Q) S0 u4 X; l" Z% E- v3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。
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' i! k* X0 E9 ^0 |$ m# q4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。   ?$ g( c4 D  q7 e0 r( C, m5 u$ {1 h$ ?
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