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材料0 t" [. P$ \( _& v+ E
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。' ^0 z) }; w" I/ E" j
" Z! z* X3 i/ J: S' L+ Cwww2.tvboxnow.com3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' b6 |3 e( T8 Z4 f v
/ A2 ~& O- Q; w7 I* twww2.tvboxnow.com4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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