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g0 F; a" C! }* R1 K: l q; o材料, W0 p& }8 v9 p, X1 W/ Z
熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
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做法" X2 g9 @9 x; u. U: C8 X
1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。公仔箱論壇: M+ X. a/ ]2 i2 F; S5 Q4 q2 v& |
- w/ a+ r' Q+ r4 Y$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火雞肉切條。
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# R7 m! r$ C, a1 F6 a7 z' k3 W3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
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發表於 2009-12-29 05:59 AM
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