[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
, s9 L7 J: \6 w+ B+ X, ?& q- Z4 b煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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- f( d7 E  M1 G% m( {) h* O& z$ }咖喱汁
0 g0 r2 {4 b0 d1 K咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% q( s3 Q3 A, V+ {
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。tvb now,tvbnow,bttvb% b& L/ `  w. v0 h5 n$ F( e

+ J% ]9 {" L" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。公仔箱論壇1 E0 q6 o. ]; K; h1 |- k# w" z" S
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。