[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" t7 [0 u- Q; c0 M. w
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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+ @% B4 v+ Y$ P0 z' Y! {. T/ v! Awww2.tvboxnow.com咖喱汁" \- R7 j6 S, F3 j/ N
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量www2.tvboxnow.com1 Z8 @- G+ Q& k  m# W: t

  O( l6 d4 p4 Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o: {9 i6 b7 [4 @: w( ^& E
做法www2.tvboxnow.com' M4 p& T* @1 y8 |) S! _
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。: Z% G' f( s% W' a- K4 v; P3 U

* o, w: z9 ?! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。( ^9 x: y% _6 y1 m3 b$ Q

8 P! @+ l: r- |2 S3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。