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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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4 B% I& ]: n( S. f  G2 w' O旺角朗豪坊舞池派對至 2amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 Q! J4 ]- O
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。公仔箱論壇7 H1 P$ _9 r5 f2 H# h$ p

9 L4 S+ K6 X0 T2 o香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
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劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 www2.tvboxnow.com$ y4 E: a# d. ?- g3 y

/ Z& T" n8 G3 t4 ?- Uwww2.tvboxnow.com香濃朱古力三重奏www2.tvboxnow.com5 O. o: |. _0 L' Z

+ Y9 q( {/ M8 F% T% x頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 W. E/ T3 y5 s. O, r+ ]0 ^

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2 \1 X$ T4 K5 a/ ]tvb now,tvbnow,bttvb(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
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4 W- L4 {; e/ r& C) ]公仔箱論壇生蠔拼盤/ i& N% ]- T7 |" N) f8 ?4 @
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(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 公仔箱論壇4 E& n8 A& n( [, s% i/ V
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黑椒牛肉粒$757 q) y7 P9 d' ~9 e1 O% e9 C2 \
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用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
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  b% G) i0 x, g* U( I: w1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~3 [3 d' `. G9 S8 x
The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  www2.tvboxnow.com+ ?9 [* t& o# Q: [
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 J4 J# |/ e* @1 t$ k. o  G; x
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意式薄生牛肉$88 www2.tvboxnow.com: i( _8 C! w" M9 l! M) C% x0 K  O

( A, }2 ?: Y8 H6 i+ J. M3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& i6 _9 m# S0 ?6 a
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法式香草焗田螺$58(半打)tvb now,tvbnow,bttvb) i( v6 {& W( S0 [, m. h
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。1 X7 y6 l( K9 J4 w7 j- Z5 }

( M) [$ M1 [- `+ `+ p* P# j: M公仔箱論壇燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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" d- j1 b7 N, r% \. F2 [tvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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$ y5 _9 G' G/ K1 z+ }5 A公仔箱論壇Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)( Q. Q5 }: S9 O7 T* ], C
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。www2.tvboxnow.com, }; ?1 B$ v& {5 N! J" Q$ {

4 `( J; v* w+ \6 C. V% A8 R# ktvb now,tvbnow,bttvb雜椒薯皮公仔箱論壇9 a: z$ @6 T5 H$ D2 i) s
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薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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酥皮焗田螺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) @# A- Q0 O5 q. p' I* J% i# |
       
/ k$ J+ L9 r' {5 T1 w8 |, f4 p4 I公仔箱論壇田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 www2.tvboxnow.com, e1 B! p+ X2 |2 V. v+ _
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Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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