[西式食譜] 焗釀蘑菇

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材料公仔箱論壇5 E# w9 ]& U; q" g
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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做法
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2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。2 \9 I4 v- R/ i2 Q" F
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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6 p0 D5 M, a7 N1 T9 i4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# V& x$ [1 q

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