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[西式食譜] 焗釀蘑菇


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材料3 t; R# V7 Z" `0 k0 U
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙www2.tvboxnow.com; ]  C1 T, }$ u/ _7 E) `7 U
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1.蘑菇去蒂。
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2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。
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9 j9 `0 c2 ^1 _9 }) k3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。公仔箱論壇! o) ?3 ~6 ?/ _3 c5 l, o
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4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。www2.tvboxnow.com( I# ^: \; M3 e  u# H8 j1 P4 @3 |8 u

7 L% l6 X1 f  l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 Y# Y2 K4 l. V5 z4 P
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