是日除夕，愛熱鬧的港人定必會到時代廣場，跟路人身貼身集體倒數，不過卻要付上苦等幾小時入場的代價。或選擇用個優質晚餐，摸住杯底，霸個靚位，舒舒服服欣賞國金的煙花呢？今年才開業的 BLT Steak，餐廳露台擁有無敵維港靚景，啱晒觀賞除夕煙花。公仔箱論壇- N+ c' f# v( y' j& V }9 w
% G1 U1 B1 o( qwww2.tvboxnow.com鳥瞰國金煙花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& J. S8 J! x8 d, c# x! b
; R. P; `, N. ]4 ywww2.tvboxnow.com■位於 38樓的高空遠望對岸景色，別有另一番感受。www2.tvboxnow.com& g4 y: P$ E& Q5 f. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: Y* J& \8 d7 `) Z. A+ W
想欣賞除夕煙花，未必要在尖嘴海旁頭岳岳，居高鳥瞰對岸也有另一番滋味。位於赫德道麗景酒店高層的樂醉西餐廳，身處38樓眺望維港，更可望到國金。餐廳於除夕當晚推出了慶祝新年菜單，由頭盤到甜品，共有六道菜式，香煎1855安格斯牛扒，配上特製的野莓燒汁，牛肉味濃。主菜中也有水煮智利鱸魚柳和香煎北海道帶子作選擇，一樣鮮味十足。新年菜單由晚上九點開始，倒數時可選擇安坐在座位上欣賞煙花，或到空中花園參加鑽石尋寶倒數派對，每位客人均會送上香檳一杯，當晚還有一顆價值$4,000的鑽石悄悄落在香檳內，隨時有機會中獎。想看煙花又不想用餐亦可，派對入場費每人盛惠$250，也可以看煙花、抽鑽石，更包香檳一杯。 www2.tvboxnow.com! H. b: ~7 C1 ? G. X# L- J* c* a
* u) E+ L6 @: I( n7 E( X4 x香煎北海道帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; w- B [: B( h9 Y" Y
0 _0 ~; _2 G3 O. a+ K帶子份量夠大，吃起來卻不柴皮，保留了鮮味十足的肉汁，甘筍辣椒麪用海膽和香草牛油同炒，繼濃郁牛油香後，滿口盡是海膽的餘香。
9 h2 }0 U4 ^/ i9 G4 z4 owww2.tvboxnow.com
! I- Z5 d$ m' O+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6-Course New Year Dinner Menu每位$1,588香煎 1855安格斯牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ V; ^1 |) a: v' X
0 C9 g, P2 V: U5 N
9 l0 V% T( U6 @/ Qtvb now,tvbnow,bttvb以鹽煎香再伴以野莓燒汁，酸甜的莓香令肉味更突出。
p) g; J* {: Z6 P公仔箱論壇
U( p0 u$ ]- t+ {公仔箱論壇
6 k0 F/ S% V d3 H" \/ ?以蟹湯、芝士、雜菜同焗，令蟹肉香鮮無比。
+ Q; H$ s: E" g, [/ {4 M8 i, X/ ~' ?
' ], ?; u: q( [0 J$ V7 `% w番茄他他芝士卷tvb now,tvbnow,bttvb% f0 ]. a, k F/ S) S- ^
 www2.tvboxnow.com3 E& z+ e9 `1 ]1 N" R- ~
以番茄來套用上牛肉他他的做法，味道清新。0 o" v. N2 e( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 S8 T3 {/ M7 w0 c& h. p/ x
 & Z+ { Z( _* z: t# l6 U
樂醉西餐廳 (尖沙嘴赫德道麗景酒店 38樓)
' ]( i( g/ m5 M1 _8 n, [* `) [/ Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 A9 t$ @4 L& ^
靚景扒房" {6 j9 Z$ U! `% a
- K1 V4 W4 y b, D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ |" L$ E! a( A" I0 u! l6 g
位於海港城地下的 BLTSteak，擁有無敵海旁靚景，不但可以無遮無掩的望到國金，甚至可以飽覽整個維港景色，保證可以原汁原味觀賞到整個除夕煙花表演。有靚景，都需要有美食相伴才算享受， BLT Steak出品的美食絕對夠份量陪襯煙花表演。 BLT在美國非常有名，除了經營型格扒房 BLTSteak外，還有售賣高級漢堡包的 BLT burger，在美國有十多間分店。餐廳由總廚 LaurentTourondel主理，曾在米芝蓮三星級餐廳當廚的他，一手為 BLT steak這美式餐廳加入法國元素，將素來形象粗獷的扒房升級成 finedining的新派格局。店內主打美國牛肉，開業不足一年已吸引不少香港牛迷捧場，更於《米芝蓮指南香港澳門 2010》中榜上有名。tvb now,tvbnow,bttvb7 I9 @$ m* \, o/ A
& F8 s2 ^# S4 j* q, W7 O( @
美國 USDA牛柳（ 8安士）配鵝肝
8 F! z I7 Y! j a# c tvb now,tvbnow,bttvb& @2 ^7 Y2 M/ K
高級靚牛柳以鹽來吊出肉味，煎過後味道份外香口，香煎過的鵝肝，油份足亦格外香濃。 " k- x: o) f3 {" ~3 M
, ?1 y7 I0 y- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒羊架公仔箱論壇$ Z! ? O/ D# C1 M1 p2 j
& @2 Z4 w% G) l, v" M& S公仔箱論壇羊架用上香草醃過，再放進鑊中燒熟，羊架肉質軟熟，鮮味十足但不感羶味，而且非常 juicy。
1 S7 \+ c \1 x/ P+ n公仔箱論壇3 d4 y1 N. L0 w. q" Q5 ~. W
烤阿拉斯加銀鱈魚
7 ~* q) @; ]7 |5 h5 Z% m2 hwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com, G5 K3 H0 N8 y7 _' V
以來自阿拉斯加的銀鱈魚，放於鐵板上煎熟，流出的魚油令魚肉更添油香，再加上葱花點綴，銀鱈魚鮮味濃，沒有腥味，魚肉味道清甜。
6 [9 k8 \- o+ m/ a6 Y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ [& c* D7 z5 Q, X5 C9 `( }: {% W8 h
靚牛生蠔伴煙花
6 N; S/ w6 Q* @7 V公仔箱論壇擁有維港迷人夜景，又知道香港人愛看煙花， BLTSteak在港開業的首個除夕也來湊熱鬧，今晚特別推出除夕餐單，由晚上八時開始可以食到倒數。餐單以半自助餐形式進行，每位客人入座時先會送上香檳一杯，隨後可以享用沙律吧、前菜及甜品、蠔吧、特級燒牛扒專區等等，主菜選擇包括美國USDA牛柳配鵝肝、烤阿拉斯加銀鱈魚、燒羊架、烤雞及和牛共五款。主菜外，每人均獲一客忌廉菠菜、黑松露薯茸和烘番茄作配菜。晚上十一時後，露台化身成除夕倒數場地，更有 Jazz band表演，店內則有DJ打碟，為活動增添濃厚節日氣氛。未能用餐的可選擇在晚上十一時入場，直接參加煙花倒數活動，每位$250兼送兩杯飲品，與眾人於靚景下2010年倒數。
, X4 a4 m9 w: \ g! G, |5 Z1 \0 f" N公仔箱論壇
. j" l" U, f ~; p1 o公仔箱論壇New Year's Eve Menu每位$888
; m$ L7 c' x; m( p- l www2.tvboxnow.com3 P' u! G2 B) q t
半自助餐設有蠔吧、特級燒牛扒專區、甜品和沙律自助吧等。
/ D$ L7 }. |3 V; m: Q2 Z/ ]0 hwww2.tvboxnow.com
( _8 P9 [6 i$ P* G- Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮生蠔tvb now,tvbnow,bttvb. S$ D: g$ ~$ r/ Q
. A7 D& Q/ n$ f3 h( U蠔吧內提供多款新鮮生蠔，更有專人即開，保持蠔鮮味及鹹味，肉質肥美脆口。
) n) A8 f: P7 j$ b# d; T* x$ ctvb now,tvbnow,bttvb. I! I$ K5 k$ n" o* S
特級燒牛扒
! R# o# i- l, h6 Q ] }) W" Dwww2.tvboxnow.com $ G" g3 m) G7 F# T+ j
師傅親自為客人即叫即切，牛扒烹調得外脆內軟，每件份量充足，肉汁豐腴。
0 [* \. x/ q6 u1 t) a4 S/ f) D( v! w4 `4 l
（左起）椰子果醬餅、紐約芝士餅、梨子杏仁批
8 Y6 o t- `6 ^0 G; |0 I
& y# v& m. p! W; H* h公仔箱論壇椰子餅入口滿口椰絲，蛋糕更滲出啖啖椰香，紐約芝士餅屬淡淡的芝士味，味道清新，梨子杏仁批味道最甜，更帶有濃郁果香。 P1 X" l' k, l& b! y& V
. f8 W& I' ]- wtvb now,tvbnow,bttvbBLT Steak (尖沙嘴廣東道海運大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U: H( ^2 }0 R: @1 I" m
- ~/ q5 v N' L- `) {- \4 u" C, uwww2.tvboxnow.com自助紅酒賞煙花$ f5 b1 b* E$ H9 A
 ! w, k1 s$ u P# o. p$ k! c
0 W- r5 H. q- L( g* Twww2.tvboxnow.com尖沙嘴視佳廊亦可觀賞到除夕煙花，位於太空館和科學館背後的喜來登酒店內，18樓層高佔盡眺望對岸的優勢，同時擁有廣闊維港景觀。視佳廊於除夕夜開業至凌晨 2am，只要在10:30pm後入座，每人最低消費$388（須預約），即可在內欣賞倒數煙花滙演，與好友慶祝新年來臨。視佳廊設有全港少見的自動紅酒機，提供24款紅、白酒，最平由$18起，客人只要把酒杯放於出酒處，選定心水後，販賣機就會自動斟出葡萄酒，全機械操作，過程簡單易用。嚐美酒當然要配佳餚，視佳廊供應多款佐酒小食，如片皮乳豬、阿拉斯加蟹腳和芝士等，在「醉」人夜景下觀賞除夕煙花，感覺肯定與別不同。tvb now,tvbnow,bttvb' {2 H+ X" [& `* |- m
www2.tvboxnow.com0 F' [- W0 _* t3 `
 % S/ m/ s' I# ` p/ |9 N" ]( ]( G
$ o. s, ]2 S) B: E% a. n; h
% d5 H9 W( t7 ^) `片皮乳豬每 150克$118tvb now,tvbnow,bttvb0 I' N* s \8 A# P9 i ] Q% ~
J! g9 J! b# T5 o5 u5 X) Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 b6 T0 ^; b* c2 N5 M( p9 g: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉斯加蟹腳每 100克$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [7 ^. j' C; J G! T- S
www2.tvboxnow.com. d6 K) p$ n- G- \. N. s# g$ z
 www2.tvboxnow.com( S' B$ \( p$ w, F3 Z' R5 b. h
新鮮法國生蠔每 2隻$108公仔箱論壇; p; @. _3 H* B9 t3 P9 U
www2.tvboxnow.com2 k5 }7 O5 ~3 s% Q) @) ?
視佳廊 (尖沙嘴彌敦道香港喜來登酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r! ?% U( X# R9 c- j& ~
/ C5 j8 F M8 R) _
 |
發表於 2009-12-31 06:01 AM
| 
發表於 2009-12-31 12:39 PM
|