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2 K% e$ e0 f! G) |6 Fwww2.tvboxnow.com材料 # P( b0 T; ^6 _( l5 h
牛油 100克、蒜頭 3粒（剁碎）、蝦 750克（去殼去腸）、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d6 I9 A2 `" \* N
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做法
* m; b9 q% X7 |' ftvb now,tvbnow,bttvb1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。
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6 `* a3 E0 r x5 O+ Y9 Ewww2.tvboxnow.com2.將蝦仁切碎；牛油用細火煮溶，加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。
o. o- R% \5 h B4 k公仔箱論壇: a) Y9 r' A4 I/ `* C1 k1 J2 |
3.待蝦肉略攤凉後，放入攪拌機打勻，再加沙律白汁及葱碎打至均勻，倒出放入雪櫃雪1小時。
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9 p3 r7 b0 M/ K7 H3 H公仔箱論壇4.將焗好的酥皮盒取出，用匙羮按下中間部份，然後釀入適量蝦醬，最後放上少許百里香，上碟後放上裝飾即成。公仔箱論壇 n! [& C4 B, q; x0 o8 P0 J, ^
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發表於 2009-12-31 06:04 AM
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