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[西式食譜] 香草三文魚他他

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' `$ \0 L1 s: c5 a7 Bwww2.tvboxnow.com材料  X! w6 I/ n2 V! B  e
蜜糖芥末/沙律白汁/紅洋葱碎各 1/4湯匙、三文魚魚柳 300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾葱碎各 2湯匙、橄欖油 2茶匙、鹽 3/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、全麥麪包方塊 6片
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$ N& o& Y7 _. Y( x/ jwww2.tvboxnow.com
7 A; I3 Q) o. }$ P' u3 I3 c5 R/ j做法
; n1 `  O7 D% G2 t! M5 P, M1.將沙律白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻,加黑胡椒粉及鹽拌勻。
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2.將三文魚切成1/4吋方塊。: q2 B6 A2 J9 }  n4 ~' u5 L
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3.蒔籮香草切碎。
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4.將三文魚、橄欖油、乾葱碎、紅洋葱、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻,冚上保鮮紙,放入雪櫃雪30分鐘。
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5.將適量沙律芥末醬汁塗在已切細件的麪包方塊上,再平均鋪上三文魚他他即成。
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i love salmon ^^
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