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材料0 i; `# _- _8 J- P
大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量
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1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, K4 x' F9 \2 \1 l& P; w6 c
+ p) X1 ]! e) i4 L: J# Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。tvb now,tvbnow,bttvb) z. i0 v& q+ x B
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發表於 2010-1-1 06:17 AM
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