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3 p% [% E, T: ]' {- Zwww2.tvboxnow.com材料
6 Z) J5 ]; y4 P c* M3 N公仔箱論壇杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克www2.tvboxnow.com5 O1 F. I# Q) ?4 e8 e7 M
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5 r1 o4 b/ p* w; ?/ A' x% Ntvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 ^8 ?" F" B5 Y N
做法www2.tvboxnow.com. j9 u6 k, `- }7 Z! U; R( R
1.焗爐預熱 200℃。" Q; w) o' n0 r4 d$ g
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。www2.tvboxnow.com6 G0 t( h, P. x) w p. V3 {
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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' h4 X& y( G4 P8 z6 F6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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v% r; K% ~( H2 y0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。- G* v9 C4 J3 y# }0 M# U
5 Z8 O- e( O9 @% j6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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9 |, c* g9 U& z7 u& Q3 y, z: gtvb now,tvbnow,bttvb7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。公仔箱論壇+ J* v- x1 q% w
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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