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材料
; Y! o1 W" \7 O; h公仔箱論壇杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克4 _4 F# ?( X1 E1 W
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ V- p* H: ?% z3 [, ~6 |3 r
1.焗爐預熱 200℃。www2.tvboxnow.com. c; Q, O) ~0 W6 f2 O# J3 @
5 b3 _3 X6 j& h5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。www2.tvboxnow.com4 g$ @* [0 }) D
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。公仔箱論壇0 R9 C) ?$ a; k& v" x! j, F
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。公仔箱論壇, ^9 {, q/ l+ r6 Q$ F0 m. C- [
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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