[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料
! G: v2 X( c9 N3 ^- O3 u/ g杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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- a5 t$ j  \8 y9 O/ l# o8 m做法
3 _+ k# m$ m9 z  ^6 Q& P! g公仔箱論壇1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。  n8 x& P0 I& _8 b3 i/ Q1 z
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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& ]  M. a5 S$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。6 {6 ^$ Y8 J7 |: L$ {/ Q

- s9 O$ g6 |/ P% Cwww2.tvboxnow.com6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s# d, O% S8 _7 {' {
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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