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1 T2 b" D6 }8 y# M6 C z* H- `材料. i4 s# w2 Y0 \. n$ P1 m
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許公仔箱論壇* M6 {2 R: T4 \# q. w& k L
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Q" J# i! {$ Y( rtvb now,tvbnow,bttvb做法' U+ y6 U# {1 s7 k0 M- Y9 x
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。www2.tvboxnow.com3 E( S' Y9 F# H) y+ {& D' Q
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2.將腩肉撈起放凉備用。公仔箱論壇5 |! E" G8 ]' l
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 K6 ]8 X2 c
0 n8 K$ H) H/ J+ J9 mtvb now,tvbnow,bttvb4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! D$ P S I7 I1 E/ j
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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