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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

       
) u% Y0 }- m% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) E& o; r% R. M6 l
材料
& Z8 L  b2 `. m) y, }; B: ]0 J公仔箱論壇海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克1 |6 `/ ^3 j$ F) @6 V1 I3 k8 @

- }) c3 l: V6 e& A9 W) D做法
3 U' F- u$ r3 O/ j/ q$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。公仔箱論壇; \8 I+ T" k' ~) Q' d) D+ D6 V

& m' `" W/ H; l2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。- Y$ k( O$ f! {) c4 z( K

7 c9 |/ ~% G* o- U2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。www2.tvboxnow.com% @6 I) v7 V2 N) h

) r% R+ w, S6 Q6 T7 @6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。# l, [9 L8 }9 h" `6 s- }: @( G" [0 z( T! w
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