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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

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& [$ r" R* R7 s5 b+ @公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- V1 F/ ?& M6 _6 [" e& ]. U  m6 e
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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9 ?4 r# I5 \9 u. |5 I. R. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  @  b& h& \, P) i1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。
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2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ y! |/ t4 _3 G% A

% c+ b' G3 n8 Z/ x9 s  Z5 ]www2.tvboxnow.com4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。# w( L" D5 N0 Q- A

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