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材料
6 [/ Y% f- Y( c0 J6 F" Q麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。公仔箱論壇, ]2 P0 {3 [5 h2 T1 X4 l
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2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。2 ]- S# r* v+ | T
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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% J2 T% s( X3 {2 T9 u. y4 f4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。www2.tvboxnow.com/ j" _1 K8 G* |* Q8 L7 i9 n
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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