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茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克www2.tvboxnow.com) c* i% U9 {' M
6 w5 ~3 D+ d# L Y$ H# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L! C- H4 P" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 Q0 D0 W; D+ v3 j U- p# T' J
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。www2.tvboxnow.com& q* J; {1 J% j" a) x* h
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。tvb now,tvbnow,bttvb8 T' Y3 z% F4 |$ D2 I# A
7 v. E: A8 W% r9 W3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。/ Y1 P6 t! t+ E/ {0 t3 k* v! x! b4 l' M
% P9 A8 d, O k0 `& }1 W! f4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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