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. ^5 Z& f8 v e8 ?( nwww2.tvboxnow.com材料9 d6 U7 M/ Z3 K: l+ m: k7 M, ~7 y) y
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克& w5 U5 y! C+ G, V, o+ q0 o2 w; z0 I
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做法
4 g# b5 h8 c, |( p; E) C, Bwww2.tvboxnow.com1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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, {; C* Q. A5 C0 o6 H% r# h sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。公仔箱論壇: l) I8 ~- g+ Z# y& a- R6 C
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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