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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料: 牛肉300克,生菜絲 www2.tvboxnow.com$ [2 d& A* B; ~* H6 }0 A0 z
  
* n( k( T3 ^; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。公仔箱論壇( V. p# l7 ]' ~- J
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
$ I# u: g/ f$ X$ |9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
; n5 Z6 a% _2 y. ]6 _tvb now,tvbnow,bttvb(4)將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇8 h& [9 U6 X( w5 U
  
1 ~; d$ L+ w. c9 }& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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) @* s" z4 K, K' `備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。
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